Gotowanie smaczne każdego dnia!

Unikalna w swojej prostocie receptura. Możesz upiec takie ciasteczka między czasami. Całkowity czas spędzony na gotowaniu nie przekracza 30 minut.


Skład

  • 4 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • 2/3 szklanki cukru

Gotowanie

Włącz piekarnik. Blacha do pieczenia tłuszczu. Ubij jajka z cukrem, kontynuuj bicie, stopniowo dodawaj mąkę. Okazuje się, że jest to dość płynne ciasto.

Rozłóż łyżeczkę na natłuszczonej blasze do pieczenia. Ciasto rozprowadza cienkie oladikami. Wkładamy do piekarnika 180 ° C na 15 minut i może mniej. Krawędzie powinny być lekko zaczerwienione.

Wyciągamy, szybko ściskamy jedną krawędź miękką, ciastko twardnieje bardzo szybko.

Uwaga

Jeśli nie masz czasu na ślepe uszy od wszystkich ciasteczek, nie denerwuj się. Kształt nie wpływa na smak.

Jeśli podoba Ci się przepis, zostaw komentarz lub udostępnij link znajomym w sieciach społecznościowych, klikając przycisk poniżej.

Kukharka.ru - Encyklopedia Kulinarna

Zaloguj się

„Niedźwiedzie uszy”

Składniki

  • ryż (TM "Mistral" Jasmine) - 0,5 stosu. (Mam resztki niezidentyfikowanego ryżu marki - 100 g)
  • marchewki - 1 szt.
  • Pieprz bułgarski - 1/2 szt.
  • olej słonecznikowy - 100 ml (wlany okiem, ale wydaje mi się, że zabrał znacznie mniej).
  • pasta pomidorowa - 1 łyżka. l
  • cebula - 1 szt.
  • mąka pszenna - 1,5 stosy (240 g)
  • czarny pieprz (do smaku)
  • sól (do smaku)
  • czosnek - 6 zębów.
  • koperek (suszony) - 1 łyżka. l. (mam świeżego)
  • (Dodałem trochę cukru do mojego sosu do smaku, warzyw, mielonej kolendry, kurkumy i chmielu-suneli)

Gotowanie

Pyszne, odżywcze szybkie danie! Retseptyczne znalezione na stronie „Cook”.

Ryż umyć wodą, dodać sól i zagotować Ryż powinien pozostać cały i elastyczny, a nie stać się owsianką, złożyć ryż na sicie i ocalić bulion, pozostawić do ostygnięcia. Rosół jest już słony, więc nie trzeba dodawać soli, robię studzienkę w mące i stopniowo wlewam płyn (mój bulion nie zniknął), delikatnie mieszając łyżką, aby uzyskać miękkie, lekko lepkie ciasto. i ugniataj ciasto rękoma, aby je uelastycznić stany. Zwykle biję ciasto na pierożki, tj. Rzucam bryłę ciasta z siłą na powierzchnię roboczą, więc powtarzam 10-15 razy. Po tej procedurze ciasto będzie elastyczne, delikatne i posłuszne, a następnie przykryłem ciasto naczyniem i pozostawiłem na 20 minut, aby ciasto „odpoczęło”. W tym czasie należy przygotować warzywa, pokroić paprykę w słomki, natrzeć marchewką na dużą tarkę i pokroić cebulę na półpierścienie.
Rozwałkuj ciasto w prostokąt, a następnie dodaj go w ten sposób

Potem jeszcze na pół

Potem znowu rzucamy się w prostokąt, znowu składamy i znowu rzucamy..
Zrób to 2-3 razy, aby ciasto było bardziej miękkie, a ostatnim razem wałkuj ciasto w dużą prostokątną warstwę.
Umieść gotowany ryż na zwiniętym prostokącie ciasta. Rozmieść go równomiernie.
2-3 ząbki czosnku przeciskają się przez prasę i rozprowadzają na ryżu

Toczący się ryż delikatnie zwiń ryż, wciskając go w ciasto. Następnie wałkuj ciasto na pół

Rozwałkuj około 2-3 mm grubości, powinno być ciasto reliefowe, ze szklanką o małej średnicy (3-4 cm), wycięte kółka
Teraz przejdź do „niedźwiedzi uszy”. Każde koło jest złożone na pół i ślepe w środku.

Następnie przeciwległe krawędzie są również ślepe ze sobą (jak w pierogach).Jeśli jest ich dużo, całkiem możliwe jest zamrożenie ich na przyszłość.

Teraz weźmy sos, smażymy warzywa do połowy ugotowane w oleju roślinnym ze szczyptą cukru i soli. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, trochę wrzącej wody i gotuj przez 2-3 minuty na małym ogniu, po czym wlej półtorej wrzątku, zagotuj, dodaj sól, pieprz, przyprawy, cukier do smaku, koperek, czosnek, a następnie spróbuj sosu smaczne i powinno być wystarczające, aby pokryć je wszystkimi uszami.

Włóż uszy do sosu i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut.

Miałem dużo ciasta, ale nie rzeźbiłem uszu i nie zamrażałem ich, ale tylko smażone kółka ciasta w oleju roślinnym, takie smaczne rzeczy okazały się.

Ciasteczka Niedźwiedzie Uszy

Prawdopodobnie każdy zna smak uszu niedźwiedzia wątrobowego. Ale czy próbowałeś sam go upiec, hojnie przyprawiony miodem i orzechami?

Upewnij się, że rozpieszczasz siebie i bliskich pachnącymi i chrupiącymi wypiekami, które mają przyjemny słodki smak i niezrównany aromat.

Składniki na ciasteczka z uszami niedźwiedzia

  1. Gotowe ciasto francuskie 250 g
  2. Miód 50g
  3. Orzechy włoskie 0,3 łyżki.
  4. Cukier 0,25 art.
  5. Mąka pszenna 1 łyżka. l

Przepis Cookie Bear Ears

Posyp ciasto mąką z obu stron i rozwałkuj tak, aby grubość wynosiła około 0,7-1 cm.

Użyj pędzla do ciasta, aby wyszczotkować ciasto miodem.

Ważne jest, aby odejść od wszystkich krawędzi o 1-1,5 cm, w przeciwnym razie miód podczas dalszej pracy z ciastem będzie płynął.

Posypać posiekanymi orzechami włoskimi.

Rzuć pół ciasta w kierunku środka.

Zrób to ostrożnie, aby wypełnienie nie płynęło.

Zroluj również pozostałą połowę ciasta.

Wytnij powstałą rolkę na cienkie kawałki, z których każdy nie powinien przekraczać 1 cm grubości.

Jeśli praca z roztopionym ciastem jest niewygodna, kęs na ciasteczka można lekko schłodzić w zamrażarce.

Po obu stronach zroluj ciastka z cukrem.

Podziel się na pergaminie, cofając się o 3-4 cm.

Piec w piekarniku nagrzanym do 220 ° C przez 10-15 minut.

Podczas tej akcji miód zacznie wyciekać. To nie powinno się bać.

W tak krótkim czasie nie będzie miał czasu na spalenie, ale przyczyni się do powstania pysznej karmelowej skorupy na powierzchni ciasteczka.

Zrób ramkę z uszami niedźwiedzia

Na poranek w przedszkolu nasze dzieci zostały podzielone na króliki i niedźwiadki. Moje dziecko dostało rolę niedźwiedzia. Aby dzieci nie były zmieszane podczas prób tego, kto jest kimś, ponieważ są jeszcze małe, tutorzy poprosili bohaterów o uszy.

W sklepie za kreatywność kupiłem podstawę obręczy, najczęstszą. Dla uszu rozerwałem stary płaszcz z owczej skóry i wycięłem 2 obwody w kształcie półkola.

Po pierwsze, zapakuj półfabrykat pod ramkę z wypełnieniem poliestrowym. Zacznij i zakończ zabezpieczony klejem.

Na długości obręczy wycinam kawałek materiału z kożucha.

W półfabrykacie uszu oddzieliłem splot od futra i przykleiłem go na ramce.

Ostrze w tkaninie, wycinam dwa otwory na uszy.

Pozostaje tylko nawlec uszy na dziury i przyszyć tkaninę do obręczy.

Gorące uszy niedźwiedzia

Gotuję to danie od bardzo dawna, gdzieś od lat 80-tych. Nie wstydzę się umieścić tego w postach i gościach! Smaczne, satysfakcjonujące i pomocne!

Składniki na gorące uszy niedźwiedzia ":

  • Ryż (TM „Mistral” Jasmine) - 0,5 stosu.
  • Marchew - 1 szt
  • Pieprz bułgarski - 1/2 szt
  • Olej słonecznikowy - 100 ml
  • Pasta pomidorowa - 1 łyżka. l
  • Cebula - 1 szt
  • Mąka pszenna / Mąka - 1,5 stak.
  • Czarny pieprz (do smaku)
  • Sól (do smaku)
  • Czosnek - 6 zębów.
  • Koper (suszony) - 1 łyżka. l

Czas gotowania: 30 minut

Przepis „Gorące„ uszy niedźwiedzia ”:

W tym przepisie użyjemy ryżu Mistral Jasmine TM, warzyw, oleju słonecznikowego, mąki. Produkty te będą w domu każdej gospodyni. Danie jest odżywcze, smaczne i po.

Paprykę pokroić w słomki, zetrzeć marchew, pokroić cebulę na półpierścienie

Smaż warzywa w oleju roślinnym z pastą pomidorową.

Smażyć aż do połowy ugotowane. Sól do smaku

Podczas gotowania warzyw - weź ryż, umyć

Dodaj 1,5 szklanki wody, gotuj ryż także do połowy ugotowanego, sól do smaku.

Ryż wyrzucony na sito i zostawić wodę. Mam jedną szklankę wody. Pozwól mu stać i ostudzić przez chwilę, a następnie opróżnij górną połowę szkła i zostaw drugą połowę szklanki wodą.

I na tej wodzie wyrabiaj ciasto (jak pierogi)

Rozwałkuj ciasto w kółko

Następnie zwiń okrąg na pół, zwiń ciasto za pomocą małego wałka.

Teraz złóż półkole na pół, dostajemy jedną czwartą. I znowu rzucamy koło. Zrób to 2-3 razy, aby ciasto było bardziej miękkie.

Teraz umieść ugotowany ryż na krążku ciasta walcowanego. Rozmieść go równomiernie

2-3 ząbki czosnku przeciskają się przez prasę czosnkową i rozprowadzają na ryżu

Toczący się ryż delikatnie zwiń ryż, wciskając go w ciasto. Następnie zwinąć ciasto na pół i rozwałkować na około 2-3 mm grubości.

Oto ciasto ulgi.

Kieliszek wyciętych kółek o małej średnicy (3-4 cm)

Teraz przejdź do „niedźwiedzi uszy”. Każde koło jest złożone na pół i ślepe w środku.

Wtedy przeciwległe krawędzie również oślepiają się

Takie słodkie „niedźwiedzie uszy” powinny się okazać. Jeśli jest ich dużo - można zamrozić w sklepie

Teraz na patelni z warzywami dodajemy kubek wrzącej wody (możesz potrzebować więcej), poczekaj, aż się zagotuje i włóż przygotowane „niedźwiedzie uszy”. Woda powinna pokrywać całą zawartość patelni. Dodaj czarny pieprz do smaku, wyciśnięty przez prasę czosnkową 2-3 ząbki czosnku i łyżkę posiekanego kopru, możesz wysuszyć. Gotuj na małym ogniu, 5-10 minut, aby płyn wyparował na pół.

Bon apetyt!

Zapisz się do grupy Cooka w Kontakt i zdobądź dziesięć nowych przepisów każdego dnia!

Dołącz do naszej grupy w Odnoklassniki i codziennie otrzymuj nowe przepisy!

Udostępnij przepis znajomym:

Podobne przepisy

Risotto z kurczakiem i warzywami

  • 28
  • 289
  • 17653

Wietnamski smażony ryż

  • 38
  • 71
  • 18402

Różowe risotto z grzybami i parmezanem

  • 52
  • 43
  • 1337

Wspaniała smaczna owsianka grochowo-gryczana

  • 81
  • 580
  • 34293

Rolka z dzikim ryżem Aquatica Color MIX z mięsem, szpinakiem i kremowym sosem grzybowym

  • 45
  • 45
  • 2315

Gryka z warzywami i mięsem

  • 25
  • 211
  • 3151

Ryż z kiełbasą i pomidorem

  • 22
  • 11
  • 5687

Zrazy ryżowe

  • 8
  • 208
  • 30586

Oparty na grze pilaw oparty na Fergani

  • 82
  • 35
  • 1985

Spróbuj gotować razem

Sałatka „Kosz leśny”

  • 84
  • 158
  • 21979

Ratatouille

  • 69
  • 990
  • 96513

Ciasteczka „Róże”

  • 73
  • 313
  • 17227

Zdjęcia „Gorące„ niedźwiedzie uszy ”z gotowanego (3)

Komentarze i recenzje

8 lipca 2017 YuliyaDol #

13 czerwca 2017 Olga Kissel #

18 maja 2017 kristlsok #

26 czerwca 2016 Dinni #

26 czerwca 2016 bellasud #

30 maja 2016 L-lka2805 #

12 kwietnia 2016 nadeschdakz #

4 stycznia 2016 r. L-A-P #

3 stycznia 2016 mariko pyazh #

21 listopada 2015 Lady Idril #

12 listopada 2015 LeBurashka #

1 października 2015 Elena Elovikova #

25 maja 2015 ivelinside #

11 maja 2015 caramel77 #

4 kwietnia 2015 rina1221 #

31 marca 2015 mazurok108 #

5 marca 2015 Natasha Luchko

26 lutego 2015 IRENE91 #

1 lutego 2015 Merkushev #

Zostaw komentarz lub recenzję przepisu

Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli jesteś już zarejestrowany.

Możesz zalogować się na stronie bez rejestracji i wprowadzania hasła, używając swojego konta w następujących witrynach:

Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.

Zaloguj się bez rejestracji

Możesz zalogować się na tej stronie.
pod twoim imieniem.

Przepis na uszy niedźwiedzia

Prawdopodobnie każdy zna smak uszu niedźwiedzia wątrobowego. Ale czy próbowałeś sam go upiec, hojnie przyprawiony miodem i orzechami?

Upewnij się, że rozpieszczasz siebie i bliskich pachnącymi i chrupiącymi wypiekami, które mają przyjemny słodki smak i niezrównany aromat.

Składniki na ciasteczka z uszami niedźwiedzia

Przepis Cookie Bear Ears

Posyp ciasto mąką z obu stron i rozwałkuj tak, aby grubość wynosiła około 0,7-1 cm.

Użyj pędzla do ciasta, aby wyszczotkować ciasto miodem.

Ważne jest, aby odejść od wszystkich krawędzi o 1-1,5 cm, w przeciwnym razie miód podczas dalszej pracy z ciastem będzie płynął.

Posypać posiekanymi orzechami włoskimi.

Rzuć pół ciasta w kierunku środka.

Zrób to ostrożnie, aby wypełnienie nie płynęło.

Zroluj również pozostałą połowę ciasta.

Wytnij powstałą rolkę na cienkie kawałki, z których każdy nie powinien przekraczać 1 cm grubości.

Jeśli praca z roztopionym ciastem jest niewygodna, kęs na ciasteczka można lekko schłodzić w zamrażarce.

Po obu stronach zroluj ciastka z cukrem.

Podziel się na pergaminie, cofając się o 3-4 cm.

Piec w piekarniku nagrzanym do 220 ° C przez 10-15 minut.

Podczas tej akcji miód zacznie wyciekać. To nie powinno się bać.

W tak krótkim czasie nie będzie miał czasu na spalenie, ale przyczyni się do powstania pysznej karmelowej skorupy na powierzchni ciasteczka.

Ciasteczka Niedźwiedzie Uszy

Dzień dobry, moi drodzy czytelnicy!

Jeszcze raz przepis na słodkie zęby, które oglądają swoją figurkę.

Proponuję dwie opcje tworzenia ciasteczek z dzieciństwa o nazwie Bear Ears.

Jaka jest różnica między proponowanymi opcjami? Pierwszy przyniesie więcej korzyści, ponieważ zawiera mąkę pszenną pełnoziarnistą w swoim podstawowym składzie. Ale sklejone „uszy” są dość trudne, ponieważ mąka ta zawiera minimalną ilość glutenu w swoim składzie.

Druga opcja ma więcej mąki pszennej pierwszego gatunku, a zatem „uszy” sklejają się łatwiej, ale dla narządów trawiennych takie produkty NIE przynoszą żadnych korzyści, chociaż starałem się, aby ta opcja była łatwiej przyswajalna przez dodanie otrębów pszennych do składników.

Wybór należy zawsze do ciebie.

Jako dziecko bardzo kochałem te ciasteczka. Następnie przygotowano go z wysokiej jakości mąki, która już dawno nie jest w mojej kuchni i wyglądała bardzo ładnie, ponieważ wysoka zawartość glutenu umożliwiła wytwarzanie produktów takich jak plastelina, która jest absolutnie szkodliwa dla narządów wewnętrznych.

Będąc jeszcze uczennicą, sam uformowałem tę słodycz. Ale wcześniej mąka wysokiej jakości była wysokiej jakości, ale teraz jest nie tylko oczyszczana ze wszystkich składników odżywczych, ale także z dodatkami chemii i wybielaczy.

Przygotowujemy tylko zdrową żywność i przejdźmy do tego teraz.

Jak zrobić ciasteczka z uszami niedźwiedzia

Składniki pierwszej opcji:

  • Mielona mąka pszenna - 1 szklanka
  • Mąka pszenna klasy 1 - 1 łyżka.
  • Jajka - 3 szt.
  • Olej kokosowy lub orzechowy - 2 łyżki.
  • Cukier trzcinowy - 2 łyżki.
  • Sól - szczypta

Składniki dla drugiej opcji:

  • Mąka pszenna 1 klasy - o szklance
  • Otręby pszenne - 2 łyżki.
  • Reszta, jak w pierwszym przykładzie wykonania, ale nie dodajemy oleju

Wynik gotowych ciasteczek: 40 szt. na 9 - 10 g

Poziom trudności przepisu: łatwe!

Moja metoda gotowania:

1. Połącz wszystkie składniki

2. Ugniataj jednorodne ciasto dla pierwszej opcji.

lub na drugi

3. Na blasze pokrytej pergaminem rozłóż ciasto łyżeczką w pewnej odległości od siebie, tak jak ciasto się rozprzestrzenia

4. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180ºС przez 8 - 10 minut

5. Wstrząśnij do stanu ciepłego, aby ciastko nie miało czasu stwardnieć i szybko go przyciśnij, aby uzyskać kształt ucha niedźwiedzia. To jest w pierwszej wersji:

6. Schłodzić i, jeśli to pożądane, posypać cukrem trzcinowym cukier trzcinowy

Tasty Bear Ears Cookies są gotowe!

Odnosi sukces w gotowaniu! Czekam na twoje komentarze.

Połącz się z moimi grupami Vkontakte i Facebook, z przyjemnością cię zobaczę!

Ciasteczka „Uszy Niedźwiedzia”

Ciasteczka „Uszy Niedźwiedzia”

Bardzo smaczne, chrupiące domowe ciasteczka „Uszy niedźwiedzie” nie są trudne do przygotowania, a co za tym idzie - doskonałe wypieki do Twojego stołu. Podawaj takie ciasteczka na herbatę, a twoi bliscy docenią to.

Składniki

Etapy gotowania

Ubij mleko z jajkami, solą i 1 łyżką cukru.

Dodaj mieszaninę do margaryny, zmiękczonej do temperatury pokojowej. Dobrze wymieszać

Natychmiast wylać przesianą mąkę i zagnieść miękkie, ale nie lepkie ciasto. Ciasto umieszcza się w lodówce na 15 minut w celofanie.

Następnie rozwałkuj ciasto w prostokąt, złóż cztery. Rozwinąć i ponownie złożyć ponownie w ten sam sposób.

Umieścić ciasto w celofanie lub owinąć folią spożywczą i umieścić w lodówce na 40 minut. Następnie zdobądź ciasto, podziel na 4 części, rozwałkuj wszystkie części na małe prostokąty, posyp każdą pozostałą ilością cukru, złóż na siebie. Nie posypuj górnego prostokąta cukrem.

Teraz delikatnie, naciskając, zwiń ciasto w cienki, długi prostokąt o szerokości około 20 cm, a następnie przesuń długie boki ciasta do środka, pozostawiając odstęp około 1-2 cm.

Przeciąć na kawałki o szerokości 1,5-2 cm, rozłożyć każdy kawałek i ułożyć na blasze pokrytej pergaminem. Posypać cukrem. Pożądane jest szybkie wykonywanie wszystkich czynności, ciasto nagrzewa się i traci swój kształt. Jeśli tak się stanie, włóż ciasto na chwilę do lodówki.

Piecz „uszy” w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez około 15 minut.

Podaruj niezwykle smaczne i ciekawe ciastko „Bear Ears” całkowicie schłodzone i można je podawać z herbatą.

Przepis na ciasteczka ucha ze zdjęciami

Trudność przygotowania: średnia

Czas gotowania: do 30 minut

Porcje: 2 porcje

Typ naczynia: Pieczenie

Kalorie: 342 kcal

Białka: 7 g / tłuszcz: 9 g / węglowodany: 58 g

Składniki na herbatniki do uszu niedźwiedzia na 2 porcje:

Receptura ciasteczek Bear's Ear Krok po kroku

Analiza składników na bazie żywności

data publikacji: 22.07.2013

Podobne przepisy

Komentarze i recenzje do przepisu

kopia FindFood.ru - strona kulinarna + serwis społecznościowy o żywności №1, 2012-2018.

Korzystanie z informacji z witryny jest możliwe tylko z aktywnym linkiem do źródła i powiadomień do skrzynki pocztowej. Dozwolone jest kopiowanie informacji nie więcej niż 10 stron miesięcznie na warunkach bieżącej witryny.

Na wszystkie pytania pisz

Kukharka.ru - Encyklopedia Kulinarna

„Niedźwiedzie uszy”

Składniki

  • ryż (TM "Mistral" Jasmine) - 0,5 stosu. (Mam resztki niezidentyfikowanego ryżu marki - 100 g)
  • marchewki - 1 szt.
  • Pieprz bułgarski - 1/2 szt.
  • olej słonecznikowy - 100 ml (wlany okiem, ale wydaje mi się, że zabrał znacznie mniej).
  • pasta pomidorowa - 1 łyżka. l
  • cebula - 1 szt.
  • mąka pszenna - 1,5 stosy (240 g)
  • czarny pieprz (do smaku)
  • sól (do smaku)
  • czosnek - 6 zębów.
  • koperek (suszony) - 1 łyżka. l. (mam świeżego)
  • (Dodałem trochę cukru do mojego sosu do smaku, warzyw, mielonej kolendry, kurkumy i chmielu-suneli)

Gotowanie

Rozwałkuj ciasto w prostokąt, a następnie dodaj go w ten sposób

Zrób to 2-3 razy, aby ciasto było bardziej miękkie, a ostatnim razem wałkuj ciasto w dużą prostokątną warstwę.

Umieść gotowany ryż na zwiniętym prostokącie ciasta. Rozmieść go równomiernie.

2-3 ząbki czosnku przeciskają się przez prasę i rozprowadzają na ryżu

Teraz przejdź do „niedźwiedzi uszy”. Każde koło jest złożone na pół i ślepe w środku.

Jak zrobić niedźwiedzie uszy

Jednak niesamowitą rzeczą jest ludzka percepcja: ten sam temat może dać inną, czasami diametralnie odmienną odpowiedź od różnych ludzi. Oto co najmniej niedźwiedzie uszy. Po pierwsze, to nic, zwykła drobnostka, nie warta spędzonego czasu, a po drugie, powitalny prezent, który przynosi uśmiech i falę prawdziwej radości.

„Dla niektórych koronka, a dla kogoś zagubiony ogon” - oto, co, inspirowane cudowną kreskówką, prosi o język.

Czy czasem szukasz nocnego nieba na rozgwieżdżonym niebie przede wszystkim znanej sylwetki Wielkiego Wozu? Czytałeś ciepłe, pachnące opowieści Jeża i Niedźwiedzia? Czy uśmiechasz się do witryn sklepowych z kudłatymi przyjaciółmi? Jednym słowem, czy lubisz znosić sposób, w jaki Piraku je kocha?

Jeśli tak, to możesz potrzebować naszej klasy mistrzowskiej na szycie niedźwiedzi uszy na obręczy własnymi rękami.

Materiały na uszy niedźwiedzia:

  • opaska do włosów
  • kawałek futra
  • syntetyczny winterizer
  • wątek w futrze
  • nożyczki
  • igła
  • kreda / mydło do nakładania konturów

Uwaga: wybieramy obręcz według rozmiaru i koloru pod głową osoby, do której będziemy szyć, aby dobrze się trzymała, ale nie będzie widoczna we włosach. Ale futro dla uszu: czy to niedźwiedzie czy niektóre - według Piraku lepiej jest wybrać kolor włosów w przeciwieństwie. Tak więc na jasnych włosach biała obręcz z ciemnymi uszami będzie wyglądać dobrze, a na ciemnych, przeciwnie, lekkie uszy na czarnej obręczy.

Chociaż futro niedźwiedzi polarnych wygląda na białe, w rzeczywistości jest bezbarwne i składa się z pustych rur. Światło słoneczne jest załamywane na nierównej wewnętrznej powierzchni rur i odbijane pod różnymi kątami tworzy wygląd bieli.

Szyj niedźwiedzie uszy na obręczy:

Rysujemy kształt przyszłych uszu niedźwiedzia na kartce papieru. Wyciąć.

Przenosimy wzór na futro, biorąc pod uwagę szwy i biorąc pod uwagę kierunek pala.

Ostrożnie wyciąć (lepiej za pomocą ostrza) szczegóły uszu futer, a także wkładki z poliestru wypełniającego.

Pandy są wymienione w Księdze Rekordów Guinnessa jako najbardziej atrakcyjne spośród rzadkich zwierząt.

Z przodu uszu tniemy futro.

Połącz części niedźwiedzich uszu z niewłaściwej strony, a następnie je wyłącz.

Kanadyjscy Indianie uważają niedźwiedzie za blisko rasy ludzkiej. W rzeczywistości mamy wiele wspólnego z niedźwiedziami: mają pięć palców na łapach, mogą, jak osoba, chodzić i biegać na dwóch łapach i przenosić przedmioty między sobą. Ponadto te słodkie zęby, jak ludzie, psują zęby.

Wkładamy wkładki telefoniczne (to pomoże uszom niedźwiedzia zachować kształt, ale jeśli twoje futro nie jest wystarczająco twarde, możesz wstawić drut jako podstawę).

Jeśli uszyjesz jakieś uszy (uszy neko), to w celu uzyskania prawdziwie kociego rezultatu, kształtu i na tym etapie musisz złożyć krawędzie uszu do wewnątrz. Ponadto niektóre uszy powinny być początkowo trójkątne, a nie zaokrąglone.

Lekko zakryj uszy pasmem włosów, aby oszacować ich pozycję na głowie. Zwróć uwagę, jak obręcz wygląda na włosy. Jeśli wynik jest zadowalający, szyjemy niedźwiedzie uszy na obręczy z tajnym szwem.

Aby pomóc jednej niedźwiedziej pandzie w wygodzie w dzikim świecie, naukowcy z Centrum Hodowli Pandy w Chinach musieli pójść z tą sztuczką: zamienić się w specjalne stroje futrzane. Dlatego wykluczają wizualny kontakt dziecka z ludźmi, przygotowując go do życia w jego naturalnym środowisku

Inne atrybuty tego niedźwiedzia.

Pierwszy krok do pojawienia się tego niedźwiadka został przez nas wykonany. Ale oprócz uszu na obręczy, jest wiele rzeczy, które mogą przynieść radość miłośnikom niedźwiedzi. Na przykład niedźwiedzie łapy, bluza z kapturem i swetry z uszami, książka z wcześniej wspomnianymi baśniami Siergieja Kozlova... i oczywiście miękki ciepły przyjaciel, odrzucający złe sny nie gorszy niż łapacz snów...

Ciasteczka Niedźwiedzie Uszy

Prawdopodobnie każdy zna smak uszu niedźwiedzia wątrobowego. Ale czy próbowałeś sam go upiec, hojnie przyprawiony miodem i orzechami?

Upewnij się, że rozpieszczasz siebie i bliskich pachnącymi i chrupiącymi wypiekami, które mają przyjemny słodki smak i niezrównany aromat.

Składniki na ciasteczka z uszami niedźwiedzia

  1. Gotowe ciasto francuskie 250 g
  2. Miód 50g
  3. Orzechy włoskie 0,3 łyżki.
  4. Cukier 0,25 art.
  5. Mąka pszenna 1 łyżka. l

Przepis Cookie Bear Ears

Posyp ciasto mąką z obu stron i rozwałkuj tak, aby grubość wynosiła około 0,7-1 cm.

Użyj pędzla do ciasta, aby wyszczotkować ciasto miodem.

Ważne jest, aby odejść od wszystkich krawędzi o 1-1,5 cm, w przeciwnym razie miód podczas dalszej pracy z ciastem będzie płynął.

Posypać posiekanymi orzechami włoskimi.

Rzuć pół ciasta w kierunku środka.

Zrób to ostrożnie, aby wypełnienie nie płynęło.

Zroluj również pozostałą połowę ciasta.

Wytnij powstałą rolkę na cienkie kawałki, z których każdy nie powinien przekraczać 1 cm grubości.

Jeśli praca z roztopionym ciastem jest niewygodna, kęs na ciasteczka można lekko schłodzić w zamrażarce.

Po obu stronach zroluj ciastka z cukrem.

Podziel się na pergaminie, cofając się o 3-4 cm.

Piec w piekarniku nagrzanym do 220 ° C przez 10-15 minut.

Podczas tej akcji miód zacznie wyciekać. To nie powinno się bać.

W tak krótkim czasie nie będzie miał czasu na spalenie, ale przyczyni się do powstania pysznej karmelowej skorupy na powierzchni ciasteczka.

Co traktuje trawę uszy - użycie i przeciwwskazania

Mącznica lekarska, lub niedźwiedzie uszy, jest zimozielonym krzewem pospolitym na środkowym pasie z okrągłymi czerwonymi owocami, które wyglądają jak borówki.

Roślina lecznicza jest szeroko stosowana w medycynie tradycyjnej w zapobieganiu i leczeniu dróg moczowych i nerek. Jak przygotować przepisy na gojenie ciała, opiszemy poniżej.

Ogólny opis

W medycynie ludowej roślina jest stosowana w leczeniu chorób układu wydalniczego:

  • zapalenie pęcherza;
  • zapalenie cewki moczowej;
  • odmiedniczkowe zapalenie nerek (herbata nerkowa);
  • zapalenie pęcherzyka żółciowego.

Rosół uszy i pomaga w prostacie:

  • Pobudza czynność nerek, zmniejsza stan zapalny i ułatwia oddawanie moczu.

Kompresy z wywarem z mącznicy lekarskiej są stosowane w leczeniu owrzodzeń troficznych, egzemy i ropnych ran.

Dzięki bulionowi jagód mącznicy lekarskiej nasze babcie z powodzeniem leczyły zapalenie żołądka i inne choroby przewodu pokarmowego:

  • Ściągający efekt wywaru zastosowanego w diecie (tutaj napisany) przyczynia się do stabilizacji funkcji jelit.

Substancje zawarte w jagodach przyspieszają regenerację błon śluzowych układu pokarmowego, dzięki czemu wywary i napary uszu niedźwiedzi są skuteczne w chorobie wrzodowej żołądka (leczenie środków ludowych) i dwunastnicy.

Przepisy na bazie mącznicy lekarskiej są bezpieczne dla małych dzieci. Najważniejsze jest, aby nie przesadzać z dawkowaniem.

Uszy niedźwiedzie stosuje się jako alternatywne leczenie nowotworów złośliwych:

  • Flawonoidy i przeciwutleniacze zawarte w roślinie hamują rozwój komórek nowotworowych.

. A co wiesz o przepisach leczniczych z mąki amarantowej? Przeczytaj o pieczeniu medycznym w przydatnym artykule.

O skuteczności mydła przeciwko brodawczakom napisano tutaj.

Tradycyjna medycyna obejmuje wykorzystanie wszystkich części rośliny:

Najwyższe stężenie flawonoidów występuje w owocach i liściach mącznicy lekarskiej.

Rosół pęcherzykowy z mącznicy lekarskiej

Odwar z liści niedźwiedzich uszu ma wyraźne działanie moczopędne, a także jest skutecznym przeciwzapalnym i antybakteryjnym środkiem ludowym.

Do jego przygotowania wykorzystuje się suszone liście rośliny (najłatwiej jest kupić je w gotowej formie w aptece).

Łyżkę liści wylewa się szklanką ciepłej, gotowanej wody i umieszcza w łaźni wodnej na 25 minut.

Bulion ochłodzony do temperatury pokojowej przesącza się przez sito i rozcieńcza niewielką ilością przegotowanej wody.

Weź bulion powinien być pół szklanki w 30 minut po każdym posiłku.

Czas trwania leczenia wywarem z mącznicy lekarskiej (właściwości lecznicze i przeciwwskazania) zależy od ciężkości choroby, ale z reguły już w 3-4 dniu podawania główne objawy zapalenia pęcherza moczowego zanikają.

Z reumatyzmem

1 łyżka. l sucha mącznica lekarska powinna wlać szklankę zimnej wody przez 10 godzin. Następnie napar gotuje się w łaźni wodnej przez 5 minut i nalega na pół godziny.


Oddzielony wywar weź 1 łyżka. l 6 razy dziennie.

Przerwa między przyjmowaniem pokarmu a lekiem powinna wynosić co najmniej 3 godziny.

Ta infuzja zawiera dużą ilość tanin, których przedawkowanie jest szkodliwe dla organizmu, dlatego niepożądane jest przekroczenie dawki.

Naturalna energia

Ten popularny przepis pozwala na złagodzenie zmęczenia i doprowadzenie ciała do tonu nie gorszego niż jakikolwiek napój energetyczny.

Jego technika jest zalecana do regeneracji w warunkach regularnego wysiłku fizycznego. 10 g. Suchej mącznicy lekarskiej wylać szklankę wrzącej wody i przesłać do łaźni wodnej na 5 minut.

Schłodzony bulion jest filtrowany i pijany na łyżce po każdym posiłku. Optymalna częstotliwość przyjęć - 6 razy dziennie.

Maksymalny czas użytkowania energii z uszu niedźwiedzi - 3 tygodnie.

Napar toniczny

Ten przepis służy do wzmocnienia ciała podczas sezonowych epidemii.

10 g suszonych liści niedźwiedzich uszu wlewa się szklanką przegotowanej wody do emaliowanego pojemnika i trzyma przez 15 minut w łaźni wodnej.

Po ochłodzeniu bulionu osad odsącza się, a pozostały płyn rozcieńcza się przegotowaną wodą do pierwotnej objętości (1 szklanka).

Otrzymany napar przyjmuje się 4-5 razy dziennie po pół lub jedną trzecią szklanki 30 minut po posiłku.

Przygotuj dużą liczbę naparów naprawczych na przyszłość, nie:

  • traci dobroczynne właściwości po dniu.

Lecznicza herbata do usuwania toksyn z organizmu

Do tego naparu używam świeżych liści mącznicy lekarskiej (należy je wcześniej dokładnie umyć).

Umieść 5-6 liści na dnie termosu i zalej szklanką wrzącej wody.

Cechy leczenia

Wywary i napary na podstawie uszu niedźwiedzia można stosować równolegle z terapią lekami, w tym i antybiotyki.

Jednak ze względu na właściwości rośliny, nie może ona być zajęta przez pewne grupy pacjentów:

  • Kobiety w ciąży.
    Substancje zawarte w mącznicy lekarskiej podrażniają mięśnie gładkie macicy, co może prowadzić do jej przedwczesnego skurczu.
  • Matki karmiące.
    Ponieważ uszy niedźwiedzia są moczopędne, stosowanie odwarów i nalewek z tej rośliny może powodować odwodnienie, co prowadzi do zmniejszenia laktacji.
  • Pacjenci z biegunką.
    Substancje zawarte w liściach rośliny podrażniają błony śluzowe przewodu pokarmowego (w tym artykule opisano nasiona kopru dla trzustki), w wyniku czego zwiększa się rozstrój żołądka i mogą mu towarzyszyć wymioty.
  • Pacjenci z zaparciami.
    Taniny obecne w liściach łodygi mącznicy lekarskiej charakteryzują się działaniem ściągającym i są w stanie zwiększyć zaparcia.

Oferujemy obejrzenie filmu poświęconego dobroczynnym właściwościom niedźwiedzich roślin leczniczych.

Niedźwiedź uszy - kluski syberyjskie - przepis ze zdjęciami

Kluski syberyjskie to bardzo stare i wyjątkowe smaczne danie mięsne, które jest znane tym cudownym ludziom od dawna. Według pochodzenia, sama nazwa - pierogi przetłumaczone z chińskiego jako „uszy w cieście”

Co oznacza „niedźwiedzie uszy”?

Chociaż na Syberii danie to jest nie mniej starożytne i znane pod nazwą „niedźwiedzie uszy”.

Gotowanie takiego dania na Syberii jest specjalnym procesem, który ma bardzo duże znaczenie, pierogi są tradycyjnym i bardzo ważnym specjalnym daniem.

Wcześniej do wyrobu pierogów używano mięsa niedźwiedzi i jeleni, a dodawano jeszcze trochę warzyw, ale podstawa pierogów syberyjskich wciąż była mięsem i najprawdopodobniej dlatego danie to nazywano uszami niedźwiedziami.

Obecnie do pierogów syberyjskich dodaje się dowolne mięso, a czasami także ryby. Samo mięso jest używane głównie z cielęciny, fileta z kurczaka, a czasem jagnięciny i wieprzowiny.

Składniki pierogów syberyjskich Uszy niedźwiedzia:
1. Mięso - 350 gramów (wieprzowina, filet z kurczaka lub jagnięcina, nadal można dodać trochę ryb)
2. Jajko kurze - 2 szt.
3. Mąka pszenna - 2 szklanki
4. Woda lodowa - 0,5 kubka
5. Cebula - 1-2 szt.
6. Sole i czarny pieprz do smaku
7. Cukier - pół łyżeczki
8. Czosnek - 2-3 szt.
9. Zieloni - pietruszka, seler, zielona cebula
10. Śmietana - 1 łyżka stołowa
11. Przyprawy różne - od przypraw do pierogów do czerwonej papryki
12. Imbir - zgodnie z tradycją w Chinach do pierogów dodaje się imbir, zgodnie z historią pierogi zostały sprowadzone na Syberię z Chin, dlatego czasami dodaje się korzeń imbiru.
13. Olej roślinny - 0,5 łyżki
14. Masło - 20-35 gramów

Do przygotowania mielonego mięsa powinno być drobno posiekane mięso lub mielone w maszynce do mięsa, a następnie trzeba dodać jedno jajko, całkowicie lub po prostu żółtko.

Następnie powinieneś bardzo drobno posiekać wszystkie warzywa i dodać je do farszu, nadal potrzebować soli i pieprzu, a także dodawać różne przyprawy, w tym drobno zmielony imbir (imbir w razie potrzeby, ale nie jest to konieczne). Cebulę i czosnek należy dokładnie posiekać i dodać do farszu w czystej lub lekko prażonej formie.

Wskazane jest również dodanie odrobiny masła i oleju roślinnego oraz trochę więcej cukru do mielonego mięsa, co sprawi, że mięso będzie smaczniejsze i bardziej apetyczne.

Samo ciasto Pierogi Bear Ears jest po prostu przygotowane, w tym celu wymieszaj mąkę z lodowatą wodą, dodając trochę śmietany i masła. Zwykle takie ciasto przygotowuje się bez drożdży, ale ważne jest, aby nie zapomnieć o tym, dodać sól, cukier, pieprz i białko z kurczaka.

Ciasto należy dokładnie wymieszać, a następnie odstawić na około 20-30 minut w emaliowanej misce przykrytej pokrywką i na dowolnej tkaninie, można ręcznikiem.

Tradycyjnie, zgodnie z recepturami syberyjskimi, ciasto rozwałkowuje się tak cienko, jak to możliwe, a następnie tnie na małe kółka o średnicy nie większej niż 5 cm.

Następnie w środku każdego koła należy umieścić jedną łyżeczkę samej łyżeczki farszu, ilość mielonego mięsa nie powinna być duża.

Wyrzeźbić pierogi uszy niedźwiedzia

Pierogi „niedźwiedzie uszy” są formowane bardzo prosto, krąg ciasta z mięsem mielonym w środku musi być złożony dwa razy i starannie uszczelnione krawędzie, uzyskasz kształt półksiężyca.

Po tym, krawędzie półksiężyca są łączone razem, lekko ściskając obie krawędzie i oślepiając się nawzajem, to jest bardzo łatwe, ale jeśli zrobisz takie pierogi po raz pierwszy, powinieneś trochę poćwiczyć.

Forma takich pierogów może być dwojakiego rodzaju, jak pokazano na zdjęciu, pierwszy rodzaj pierogów jest wtedy, gdy brzegi ciasta są mocno rozdrobnione.

Drugi typ klusków syberyjskich polega na tym, że krawędzie są sklejone tylko trochę, a jednocześnie jest mała przestrzeń, to znaczy krawędzie pierogów nie przywierają ciasno.

Druga wersja pierogów jest najczęstsza, a takie pierogi gotowane są lepiej i szybciej.

Możesz również zrobić pierogi Bear Ears przy użyciu nowoczesnej technologii, czyli jedna warstwa walcowanego ciasta jest instalowana na specjalnej metalowej formie, następnie mielone mięso jest umieszczane w każdej celi, a następnie przykryte drugim naleśnikiem walcowanego ciasta.

Tak powstają domowe pierogi, które są następnie kształtowane w kształt niedźwiedzich uszu. Ta nowoczesna wersja znacznie upraszcza i przyspiesza produkcję takich ravioli.

Przed gotowaniem pierogi lepiej najpierw włożyć do zamrażarki, lekko posypać mąką przez około 20-30 minut.

Pierogi Bear Ears nie powinny być gotowane w czystej wodzie, ale przez dodanie soli, pieprzu, 2-3 liści laurowych, łyżki masła i cebuli do skórki. Konieczne jest gotowanie na małym lub średnim ogniu, mieszanie pierogów, a następnie mogą przykleić się do patelni aż do końca.

Kluski syberyjskie podawane są w pieprzu i osolonej formie z niewielką ilością octu stołowego, a tradycyjnie podawany jest także tradycyjny sos na gorąco posypany posiekaną zielenią.

Sos jest zrobiony ze śmietany, musztardy, czarnego pieprzu i octu, masła, można też dodać smażoną cebulę i czosnek oraz odrobinę pomidora.

Możesz również zrobić takie pierogi na parze, ale bez względu na to, jak ugotowane są pierogi syberyjskie, w każdym razie są niezwykle smaczne, pożywne i apetyczne.