Właściwości użytkowe żurawinowego ogrodu

Cześć, drodzy czytelnicy!

Na bagnach i lasach sosnowych w północnych i północno-zachodnich regionach Rosji rosną borówki. Syberyjskie lasy, Kamczatka i Sachalin są bogate w tę jagodę. Na obszarach podmiejskich żurawiny są rzadko uprawiane do tej pory, choć wielu zdaje sobie sprawę z dobroczynnych właściwości tej wspaniałej jagody. Obecnie hodowcy oferują odmiany żurawinowego ogrodu, najbardziej odpowiednie do uprawy na obszarach podmiejskich, ale pewne trudności z uprawą tej jagody, powstrzymując jej triumfalny marsz do naszych działek ogrodowych. A jednak warto zapoznać się z cechami tego przydatnego krzewu.

Żurawina bagienna jest wiecznie zielonym krzewem wieloletnim, mającym cienkie gałęzie pełzające po ziemi, osiągające długość 30 cm. Liście nie są duże, skórzaste, zielone powyżej, ale poniżej jasnego srebra z woskową powłoką. Kwiaty żurawiny można zaobserwować w maju-lipcu, kiedy pędy roślin pokryte są różowymi małymi kwiatami. Żurawina zaczyna owocować w trzecim lub czwartym roku, jagody zbiera się we wrześniu-październiku.

Teraz w centrach ogrodniczych, sklepach specjalistycznych można kupić sadzonki żurawiny z ogrodu z dużymi jagodami. Krajowi hodowcy oferują odmiany: Beauty of the North, Northerner, Hotavetskaya, Sominskaya, Sazonovskaya, Gift of Kostroma, Alai Reserve. Większość z tych odmian zachwyci jagody ogrodników wielkości wiśni. Odmiany obcego wyboru mają jeszcze większe jagody, ale w warunkach klimatycznych Rosji często zamarzają zimą. W temperaturach - 20 stopni potrzebują dobrego schronienia na zimę. Z ponad 200 zagranicznych odmian obiecujących do uprawy, jesteśmy: Hoves, Franklin, Black Weil, Bequit.

Przydatne właściwości żurawiny

Kwaśny smak żurawiny zależy od obecności kwasów cytrynowego, chlorogenowego i benzoesowego. Dwie ostatnie - antyseptyki i fermentacja soku żurawinowego są niemożliwe, dlatego nie ma wina żurawinowego.

Jagody są szczególnie bogate w witaminę C, która jest zawsze niezbędna dla naszego organizmu, zwłaszcza w zimnej porze roku. A sprzyja lepszej absorpcji kwasu askorbinowego, zawartego w naturalnej witaminie PP.

Wspaniałe żurawiny zawierają wiele minerałów, wśród których mangan, jod, kobalt, miedź i żelazo są szczególnie ważne dla ludzkiego ciała. Zawierają glukozę i fruktozę, a dzięki obecności pektyn w jagodach są niezbędne do oczyszczania jelit z toksyn i żużli.

Regularne spożywanie żurawiny pobudza apetyt, zwiększa funkcjonalność gruczołów ślinowych, wydzielanie soku żołądkowego i enzymów trawiennych, łagodnie tłumi niepożądane procesy w jelitach - dlatego jest szczególnie wskazane dla osób o niskiej kwasowości soku żołądkowego.

Żurawinę poleca się na kaszel, ból gardła, choroby ginekologiczne i skórne, nadciśnienie, zaburzenia metaboliczne, procesy zapalne układu moczowego, zakrzepowe zapalenie żył i pooperacyjne powikłania ropne. Sok stymuluje funkcje trzustki.

Żurawina jest przeciwwskazana tylko w zapaleniu żołądka o wysokiej kwasowości, wrzodzie żołądka i wrzodzie dwunastnicy.

Autor: Ekaterina Pavlova

Mam nadzieję, że z zainteresowaniem przeczytałeś materiały tego artykułu i okazało się to przydatne. Być może materiały przedstawione w artykule są uważane za kontrowersyjne i nie zgadzasz się z czymś, a następnie dzielisz się swoją opinią w komentarzach. Jeśli temat jest interesujący dla Ciebie i podziel się punktem widzenia autora, udostępnij te materiały znajomym w sieciach społecznościowych, używając przycisków pod artykułem. Podobnie jak blog zapewnia darmowy formularz subskrypcji, dzięki czemu możesz być pierwszym, który otrzyma nowe artykuły o krzewach jagodowych na swój adres e-mail:

Jaki jest pożytek z żurawiny? Co jest przydatne do świeżych jagód dzikich i ogrodowych?

Dzikie jagody są bezcennym darem natury. Jednym z najbardziej znanych jest żurawina. Korzystne właściwości żurawiny imponują szerokim spektrum działania, częste stosowanie tej jagody jest namacalną pomocą dla ludzkiego ciała. Każdy, kto wie, co jest dobre dla żurawiny, odkrywa doskonałą alternatywę dla leczenia i ma szansę na dobre zdrowie i długowieczność.

Skarb Ojczyzny

Żurawina to rodzaj zimozielonych krzewów karłowatych, które dobrze tolerują zimny klimat, dlatego są bardzo popularne w Rosji. Czerwone „koraliki” tej jagody znajdują się późną jesienią na bagnach i torfowiskach. Za wyjątkowe właściwości lecznicze Rosjan przyznano jej wymowny tytuł „kwaśny lekarz”. Istnieje również wiele żurawin, przystosowanych do uprawy w warunkach ogrodowych.

Żurawina jest naturalnym lekarstwem.

Żurawina jest dość popularna nie tylko wśród tradycyjnych uzdrowicieli, ale także certyfikowanych lekarzy. Lekarze zalecają włączenie tej jagody do diety jako suplement diety, a także jako naturalny antybiotyk do zapalenia dróg oddechowych, nerek i pęcherza moczowego, aby zapobiec rozwojowi szkorbutu. Każdy, kto dba o własne zdrowie, musi wiedzieć, jakie dokładnie korzyści płyną z konsumpcji żurawiny:

  • zawartość tej witaminy C, znanej z działania immunomodulującego i przeciwgorączkowego, jest odpowiednikiem cytryn, pomarańczy i grejpfrutów;
  • żurawina zawiera witaminy K, A, wiele z grupy B, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i zapobiegają pojawianiu się zmarszczek i skaz na skórze;
  • Witamina PP (kwas nikotynowy) poprawia procesy metaboliczne;
  • Kompleks mikroelementów wzmocni szkielet, pomoże zachować połysk włosów, piękne paznokcie i uśmiech w białych zębach;
  • związki fenolowe, aminokwasy i pektyny hamują wzrost komórek nowotworowych i wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, czyniąc je bardziej elastycznymi, tym samym znacznie zmniejszając ryzyko miażdżycy i guzów gruczołów sutkowych i jelit;
  • proantocyjanidyna nie pozwala na proliferację bakterii w jamie ustnej, co przyczynia się do dobrej higieny i zapobiegania próchnicy i chorobom przyzębia;
  • polifenol i pektyna neutralizują szkodliwe działanie substancji radioaktywnych i soli metali ciężkich, przedłużają młodość;
  • kwasy chlorogenowe mają właściwości przeciwzapalne, żółciopędne i moczopędne;
  • triterpenoidy są bliskie hormonowi, który wydzielają nadnercza, dlatego mają działanie gojące rany;
  • polisacharydy są skuteczne przeciwko wirusom, toksynom, zapobiegają odkładaniu się cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych, stymulują aktywność umysłową i fizyczną.

Zatem analiza składu biochemicznego może służyć jako wyczerpująca odpowiedź na pytanie, czy żurawina dziko rosnąca jest korzystna. Jeśli chodzi o jagody uprawiane w daczy, warto zauważyć, że różni się nieco składem:

  • w żurawinie wielkoowocowej więcej wody;
  • dużo mniej witaminy C.

Zwiększa to smak, ale zmniejsza działanie immunomodulujące. Ale żurawiny ogrodowe mają ulepszone właściwości użytkowe pod względem odporności:

  • skorupiaki - substancje rakotwórcze;
  • procesy zapalne narządów wydalania.

Jest to możliwe dzięki dużej ilości rozpuszczalnego włókna i kwasu chlorogenowego. Reszta to ekwiwalent domowych jagód o dużych owocach i małych bagnach.

W jakich przypadkach żurawina - niezbędna część diety?

Aby zmaksymalizować wykorzystanie żurawiny, znacznie zwiększ dzienną dawkę, jeśli:

  • jesteś w ciąży - poprawi to krążenie krwi w łożysku, zapobiegnie patologii wewnątrzmacicznego rozwoju płodu, zminimalizuje ryzyko depresji poporodowej;
  • masz przeziębienie lub chorobę zakaźną, której towarzyszy gorączka;
  • następuje wzrost ciśnienia krwi, obrzęk;
  • bierzesz antybiotyki i sulfonamidy - żurawiny poprawiają ich działanie;
  • mają problemy z układem sercowo-naczyniowym;
  • masz choroby nerek i dróg moczowych, zaburzenia trawienia;
  • często występuje zapalenie dziąseł;
  • mieszkasz w obszarze zanieczyszczonym ekologicznie lub spożywasz żywność nasyconą szkodliwymi dodatkami do żywności.

Sok żurawinowy może być również stosowany do leczenia ran, jako produkt kosmetyczny odmładzający i poprawiający stan skóry. Wiedząc, jak świeża żurawina jest przydatna dla organizmu, uczyń tę cudowną jagodę codzienną ucztą nie tylko dla dorosłych członków rodziny, ale także dla dzieci, zwłaszcza gdy wchodzą w okres aktywnego wzrostu i ruchu.

Zobacz także:

Godne uwagi jest to, że tak cenne jagody jak żurawina są dostępne dla mieszkańców naszych szerokości geograficznych w nieograniczonych ilościach. Dobroczynne właściwości owoców tej rośliny pomogą w normalnym rozwoju dziecka przed i po urodzeniu, pozwolą kobietom zawsze pozostać spokojną, rozsądną, zdrową i piękną oraz dać mężczyznom siłę do aktywnej pracy umysłowej i fizycznej.

Czy żurawina jest dla ciebie dobra?

Według badań chińskich naukowców żurawina bagienna, ogrodowa lub leśna nie tylko pomaga w zapaleniu pęcherza, ale także może zapobiegać występowaniu wrzodów żołądka. Okazało się, że ludzie, którzy stale piją kompot lub sok żurawinowy lub po prostu jak suszona żurawina, żurawina w cukrze, są znacznie mniej narażeni na te choroby, ponieważ substancje zawarte w jagodzie aktywnie zapobiegają pojawieniu się bakterii powodujących chorobę.

Charakterystyczny

Żurawiny nazywane są wiecznie zielonymi pełzającymi małymi krzewami z rodzaju Vaccinum z rodziny Vereskov (najsłynniejszymi przedstawicielami tego rodzaju są borówka czarna, jagoda, jagoda). W przyrodzie istnieje ogromna liczba odmian tej rośliny: tylko w Ameryce rośnie ponad sto gatunków tej jagody, a hodowla nowych odmian trwa.

Krzewy żurawinowe można zobaczyć w wielu krajach półkuli północnej: w lasach Europy, Azji i Ameryki Północnej. Berry czuje się świetnie na północy Włoch, w pobliżu koła podbiegunowego, dużo na Syberii i Dalekim Wschodzie.

Chociaż wiele osób zadaje pytanie, gdzie żurawina rośnie bez wahania, nazwij bagno, w rzeczywistości jagoda czuje się dobrze w różnych rodzajach gleby, ponieważ jest mało wymagająca dla odżywiania mineralnego. To prawda, że ​​na wolności nadal preferuje surowe miejsca, mimo że jest to roślina kochająca światło.

Krzewy żurawinowe, które rosną w Europie i Ameryce, znacznie się od siebie różnią: jagoda europejska jest mniejsza i usiana plamami. Różne są również owoce i struktura komórek: jagoda amerykańska zawiera trzy zestawy chromosomów, europejski ma dwa.

Inną różnicą jest to, że w amerykańskiej jagodzie znajdują się komory powietrzne, które pozwalają jej unosić się na powierzchni wody.

To znacznie ułatwia zbieranie owoców: jagody na plantacjach żurawinowych są uprawiane w specjalnych kontrolach. Po dojrzewaniu i ręcznym zbieraniu najlepszych jagód, są one zalewane wodą i rozpoczyna się specjalna technika, w której ubijanie wody powoduje, że dojrzałe owoce znikają i pływają. Następnie są stopniowo dostosowywane do jednej z krawędzi czeku, gdzie są czyste i wyprane szufelka w specjalnie przygotowanych pojemnikach.

Również krzewy żurawinowe są podzielone na dzikie i ogrodowe, które można uprawiać w ogrodzie:

  • Bagna żurawinowe na półkuli wschodniej jest najczęściej spotykane, jagody tej odmiany są jaskrawoczerwone. Bagno żurawinowe zawiera ogromną ilość witaminy C, a także wiele mikro i makroelementów. Ludzie od dawna zauważyli korzystne właściwości żurawiny bagiennej i nauczyli się z nich korzystać: suszone żurawiny i kompot żurawinowy stosowano w leczeniu beri-beri, przeziębień i bólów gardła. Z sokiem jagody były rozmazane otwartymi ranami, aby przyspieszyć gojenie, na przykład indyjscy szamani wytwarzali kompresy z soku z jagód, dzięki czemu z ran otrzymywano truciznę, która została zraniona przez trującą strzałę (żurawina była ogromna w leczeniu).
  • Jagoda leśna uważana jest za jedną z najbardziej użytecznych jagód rosnących w naturze, rośnie nie tylko na terenach podmokłych, ale także w glebie torfowej.
  • Ogród żurawinowy - gatunek ten można uprawiać na własnej działce: świetnie się czuje w glebie bogatej w torf. Jagody tej odmiany są znacznie większe niż owoce dzikiej rośliny, a sadzone krzewy są w stanie wydać owoce przez około pół wieku.

Opis

Absolutnie wszystkie gatunki to małe, zimozielone krzewy pełzające po ziemi z elastycznymi cienkimi łodygami od 15 do 30 cm, które są zakorzenione w ziemi. Roślina żyje długo: wiek niektórych gatunków przekracza sto lat.

Roztwory mineralne, składniki odżywcze i pierwiastki śladowe niezbędne dla krzewu żurawinowego przedostają się do rośliny przez grzyby na jej korzeniach, które są ściśle związane z systemem korzeniowym krzewu za pomocą nici. Włókna grzybowe wyciągają z ziemi niezbędne roztwory, a następnie przenoszą je do korzeni krzewu.

Liście krzewów żurawinowych są ciemnozielone, jajowate lub podłużne, ułożone w spiralę, a jeden liść opuszcza każdy węzeł łodygi. Długość skrzydła wynosi od 3 do 16 mm, szerokość - od 1 do 6 mm. Co ciekawe, w dolnej części arkusza znajduje się wosk, który nie pozwala wodzie zalać aparatów szparkowych, przez które następuje parowanie i wymiana gazu z naturą.

Krzewy żurawinowe kwitną przez około osiemnaście dni na przełomie maja i czerwca. Kwiaty są krzewiaste różowe lub jasnofioletowe, a sam kwiat ma zwykle cztery płatki, ale często dzieje się z pięcioma.

Co roku na jednym krzewie pojawia się kilkaset twardych ciemnoczerwonych jagód o średnicy od 8 do 16 mm. Dojrzewają pod koniec lata i są w stanie przetrwać na roślinie do wiosny, nie tracąc przy tym swoich właściwości.

Dziewięćdziesiąt procent jagód żurawinowych składa się z wody, podczas gdy zawierają tak dużą ilość właściwości leczniczych, że użycie żurawiny w naszych czasach, nikt nie ma wątpliwości. Wśród związków organicznych można wyróżnić:

  • Witaminy z grup A, B, PP, K1, C (ciekawe, że witamina C jest tak samo jak w cytrynie, pomarańczy, grejpfrutach, truskawkach);
  • Fruktoza, glukoza, sacharoza, pektyny;
  • Kwasy fenolowe - zmniejszają ryzyko miażdżycy, zmniejszając ilość szkodliwego cholesterolu w organizmie;
  • Potas, żelazo, wapń, fosfor, mangan, miedź, jod, cyna, bor, cynk, srebro itp.
  • Kwasy organiczne to przede wszystkim kwas cytrynowy, jabłkowy, szczawiowy, benzoesowy, chinowy.

Aplikacja

Naukowcy, kiedy postanowili określić przydatność żurawiny, byli zaskoczeni, że jest to jedna z najbardziej leczniczych jagód występujących w naturze, a właściwości żurawiny są takie, że z powodzeniem można leczyć wystarczającą liczbę chorób, w tym beri-beri, zimne, reumatyzm, dusznica bolesna.

Niedawno naukowcy coraz częściej twierdzą, że napoje żurawinowe, a także suszone żurawiny są świetne do zapobiegania rakowi jelita grubego, prostaty i innych nowotworów złośliwych. Uważa się, że kompot żurawinowy, sok żurawinowy, suszona żurawina zatrzymują powstawanie komórek nowotworowych.

Warto zauważyć, że nie tylko świeże jagody, ale także sok owocowy z mrożonych żurawin, jak również gotowany kompot z żurawiny z nowo zebranych plonów, są niezwykle przydatne i mają wiele właściwości leczniczych. Żurawiny są również smaczne w cukrze, a mrożone i suszone żurawiny są przechowywane przez długi czas i nie tracą w ogóle swoich zdrowych właściwości (w dużych ilościach nie zaleca się suszonych jagód, ponieważ można uzyskać wagę).

Jagody mrożonych żurawin, podlegające koniecznym warunkom, mogą być przechowywane przez około dwa lata, a właściwości terapeutyczne żurawiny nie znikają. Wybierając mrożone żurawiny, musisz sondować opakowanie i upewnić się, że jagody nie sklejają się ze sobą, w przeciwnym razie produkt został już rozmrożony, dlatego stracił większość właściwości leczniczych, więc korzyści terapeutyczne żurawiny są wątpliwe. Kupując lub usuwając mrożone żurawiny z zamrażarki, należy je przygotować (zrobić sok żurawinowy lub sok owocowy żurawiny). Po rozmrożeniu może być przechowywany w szklanym pojemniku przez kolejne trzy dni lub napełniony wodą i schłodzony (w tym przypadku pozostanie przez długi czas).

Przeciwwskazania

Pomimo wszystkich swoich zalet żurawina ma przeciwwskazania. Nie mogą być stosowane przez ludzi, którzy mają wrzód dwunastnicy lub żołądek, a także zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości.

Należy zachować ostrożność podczas stosowania tego produktu przez osoby z zaburzeniami czynności wątroby (tylko po konsultacji z lekarzem), ponieważ jagody mogą powodować zaostrzenie.

Powinieneś również wziąć pod uwagę właściwości żurawiny, jako zdolność do niszczenia szkliwa zębów. Osoby z wrażliwym szkliwem lub innymi problemami stomatologicznymi powinny ostrożnie używać jagody i nie nadużywać jej.

Ogród żurawinowy - jak uprawiać krzewy lecznicze na swojej stronie i czy to możliwe?

Jeśli ktoś ma swój dom lub domek, można go nazwać szczęśliwym, ponieważ ma możliwość uprawy własnego ogrodu, ogrodu warzywnego i cieszenia się krajobrazem na letniej werandzie. Obecnie zdrowy styl życia stał się bardzo popularny i słusznie. Ale nie musisz spieszyć się z modnymi preparatami dla urody i zdrowia w aptece, twoja strona może leczyć, a dokładniej rośliny na niej. Czy chcesz posadzić krzew, który pomoże Ci zapomnieć o zimnej porze, wzmocni twoje zdrowie, poprawi trawienie? Oczywiście Następnie potrzebujesz ogrodu żurawinowego obok domu, a nie, nie musisz robić bagien, żeby wyhodować krzaki.

Żurawina - jej surowe siedlisko i możliwość sadzenia w pobliżu domu

Istnieje opinia, że ​​żurawina rośnie wyłącznie na bagnach, gdzie jest dużo torfu, cienia i, co najważniejsze, wilgoć. Częściowo tak, a rodzimymi miejscami kultury są Daleki Wschód, Ural, Syberia i Sachalin. Ale to nie znaczy, że nie może być uprawiany jako porzeczka lub agrest w pobliżu domu w innych regionach naszego kraju. To bardzo wygodne, nie każdy może zajść daleko do lasu, chodzić po bagnach, wybrać cudowną jagodę. Ponadto od dawna istnieją różne odmiany, które rozszerzyły możliwości letnich mieszkańców.

Czy muszę zrobić bagno lub napełnić wyznaczone miejsce na miejscu wodą, aby wyhodować żurawinę ogrodową? Nie, oczywiście, chyba że masz takie bagno obok siebie, że sama natura stworzyła. Kultura potrzebuje dużo wody - tak, ale przecież te same ogórki muszą być nalewane codziennie w sezonie, ale także do ciepłej wody do zbioru. Wszystkie cechy rosnących czerwonych jagód znajdziesz u nas. W międzyczasie porozmawiajmy o korzyściach i dlaczego jest to ogólnie konieczne. Cóż, dla tych, którzy nie wiedzą, jak wyjątkowa jest jagoda.

Lecznicza moc szkarłatnych żurawin

Dlaczego warto sadzić krzew na miejscu, spędzając trochę czasu i wysiłku? Ponieważ możesz stworzyć własną aptekę domową i zrobić wiele różnych potraw jagodowych. Owszem, żurawiny nie wyróżniają się słodyczą i aromatem, ale jeśli wiesz, że może, i recepturami, dzięki którym gotujesz prawdziwe kulinarne arcydzieła, opinia natychmiast się zmienia.

Więc żurawiny w ogrodzie to:

  • silna ochrona przed przeziębieniem, ponieważ jagoda ma zdolność do zwalczania wszystkich patogennych roślin;
  • wsparcie zdrowotne. Dzięki składowi witamin i minerałom wzmacnia odporność dorosłych i dzieci;
  • pobudzanie wydzielania soku żołądkowego i pomaga rozkładać całe pożywienie, regulując w ten sposób pracę przewodu pokarmowego;
  • silny przeciwutleniacz, który usuwa toksyny z organizmu, toksyny, stagnację, która ogólnie wpływa na nasze zdrowie i nasz wygląd;
  • pomocnik i ci, którzy cierpią na dolegliwości układu moczowo-płciowego;
  • profilaktyka raka. Naukowcy, badając użyteczne właściwości dziobów, odkryli, że może on pomóc w trudnej walce z onkologią i służyć jako obrona przed nią;
  • zapaśnik z patogenną florą w ustach.

Jagoda zawiera dużo wapnia, fosforu, potasu, żelaza, jodu, manganu, srebra, miedzi, lotnej produkcji, garbników, witamin i kwasów - cytrynowego, octowego, szczawiowego. Istnieją pektyny, które korzystnie wpływają na nasz żołądek, pomagając w walce z zapaleniem żołądka. Naturalne prezenty to błonnik, który oczyszcza, normalizuje pracę przewodu pokarmowego, a nawet wspomaga utratę wagi. Możesz długo mówić o korzyściach, ale esencja jest już dla ciebie jasna, myślimy, że wielu ogrodników i właścicieli ich domów już chce zasadzić kulturę. Najpierw jednak musisz wiedzieć, jaki rodzaj plonów przyniesie i nie zawiedzie.

Po informacje! Ze względu na dużą liczbę kwasów, wśród których lider jest cytrynowy, żurawiny nazywane są „północną cytryną” lub „cytryną północy”.

Jak wybrać żurawinę na swojej stronie

Każdy doświadczony letni mieszkaniec wie, że sukces od sadzenia w formie dobrego zbioru zależy od wielu czynników, a jednym z najważniejszych jest kompetentnie wybrana odmiana. Jest to dla ciebie ważna informacja, aby siły nie zostały zmarnowane.

Odmiany ogrodu żurawinowego:

  • „Szkarłatna rezerwa”. Doskonała odmiana odporna na zimę, hodowana przez krzyżowanie dzikich żurawin. Daje bardzo dobre zbiory przy niskim wzroście, zimy nawet przy -35 stopniach i nie zamarza pod osłoną śnieżną. Kształt jagód może być nieco inny, waga do 1 grama. Zbiory można zbierać od drugiej dekady pierwszego miesiąca jesieni. Jeden metr kwadratowy może dać do półtora kilograma jagód;
  • „Pielgrzym”. Ta żurawina jest uważana za bardziej ciepłolubną, ale może również cierpieć na pleśń, nie rośnie szybko. Ale praca opłaca duże owoce - do 2,5 grama, dobre zwroty - do 1,5-2 kg na metr kwadratowy. Piękny kolor owoców jest fioletowy, dobrze nadaje się do przechowywania, dojrzewa w pierwszej dekadzie października;
  • „Piękno północy”. Jest to również hybryda stworzona z dzikich odmian, ale żurawina przodków rosła gdzieś w odległej Karelii. Wytrzymuje również mrozy większe niż -35 stopni. Należy zauważyć, że klasa nie jest chora, ma dobry zwrot i nie ma minusów. Ponadto jest jednym z liderów w wadze jagód - do 5 gramów, średnio 3 gramy. Dojrzewa na początku września, a wydajność może osiągnąć nawet 3,5 kg na metr kwadratowy;
  • „Czerwona Gwiazda”. Jest to jedna z najbardziej lubianych odmian, ceniona za to, że może przetrwać w mrozie w temperaturze -30 stopni, ma wysoki efekt dekoracyjny. Oznacza to, że gatunek ten można sadzić nie tylko do zbierania jagód, ale także do dekoracji ogrodu skalnego, akwarium skalnego. Masa jagodowa - do 2 gramów, smak słodko-kwaśny, wydajność - do 2 kg. Dojrzewa późno - pod koniec września;
  • Stevens. Ta wielkoowocowa żurawina zaskakuje mieszkańców lata swoimi, czasem rekordowymi uprawami. Krzewy są potężne, pędy rosną, owoce są ciemne. Daje najlepsze zbiory przez 3-4 lata życia, prawie nigdy nie atakując jego chorób i szkodników, dobrze zimuje. Dojrzewa do początku października, waga owoców wynosi do 3 gramów, a zbiory do 3,5 kg;
  • „Wilcox”. I ostatnia odmiana, ale ważna, którą możesz wybrać dla swojego domu. Jest to rekordzista świadczeń, odpowiedni do karmienia chorych osób, potrzebujących diet. Rośnie kompaktowo, bezpretensjonalnie, długo leży w magazynie. Masa owoców - do 2 gramów, dojrzewa pod koniec pierwszego miesiąca jesieni, uprawa daje - do 2 kg na metr kwadratowy.

Wskazówka! Jeśli nie wiesz, gdzie mieszkańcy lata kupują sadzonki, najlepiej nadają się do tego targi, sklepy internetowe i osoby uprawiające sadzonki na sprzedaż. Wiele osób zamawia tylko takie rzadkie odmiany.

Sadzenie żurawin ogrodowych w pobliżu domu i dbanie o krzewy

Wybór miejsca

Każda żurawina uwielbia wilgoć, więc jeśli masz działkę, w której często gromadzi się woda, woda gruntowa jest blisko siebie, to jest właśnie to. Jeśli nie masz takiej mokrej ziemi lub bagien, po prostu zasadź krzewy w pobliżu miejsca, w którym najłatwiej będzie podlewać żurawinę, ponieważ potrzebuje ona wilgoci przez cały czas. Ułatwisz więc pracę lub natychmiast rozszerzysz wąż na miejsce lądowania.

Drugim warunkiem jest światło. Kultura, choć nie rośnie w najbardziej korzystnych miejscach na naszej planecie, ale wciąż potrzebne jest światło słoneczne i oświetlony obszar. Dlatego wybierz słońce lub półcień. Trzecim warunkiem uzyskania przyszłej uprawy jest kwasowość gleby. Co zaskakujące, żurawiny preferują kwaśne gleby. PH powinno mieścić się w zakresie 3,5-4,5. Sadzonki są sadzone głównie w środku jesieni lub wiosny, w tym miejscu kultura wzrośnie ponad pół wieku.

Wskazówka! Aby sprawdzić kwas pod kątem kwasowości, możesz użyć papierka lakmusowego. Istnieje również metoda ludowa z użyciem octu - jeśli wylejesz ją na ziemię, kwas nie będzie się pienił z góry.

A jeśli ziemia nie pasuje?

Jeśli twoja gleba nie jest tą, która kocha kulturę, możesz ją zakwaszać, dodając torf. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą również, że trociny z drzew iglastych mogą być również wnoszone na ziemię, aby ją zakwaszyć. Jeśli gleba jest bardzo mało w powietrzu, wilgoć, to jest mieszana z piaskiem. W przypadku, gdy woda nie pozostaje, drenaż powinien być ułożony w studzience, która go zatrzyma.

Ale nie warto też ponownie nawilżać kultury, na przykład, biorąc pod uwagę, że żurawiny rosną na bagnach, postanowiłeś zrobić bardzo mokrą ziemię, zalewając ją każdego dnia. Ale wynik będzie raczej odwrotny niż oczekiwany, żurawina będzie powoli rosła i rozwijała się, a plony będą rzadkie. Wynika to z faktu, że grzyby, które żyją na systemie korzeniowym, nie są dobrze absorbowane z gleby. Cały krzew cierpi, ale susza będzie również bardzo negatywna, więc optymalne jest podlewanie, aby gleba była mokra każdego dnia, ale nie mokra.

Po informacje! Zanikanie wody na wielu kulturach ma zły wpływ, poza tym wilgotna gleba zaczyna kwaśna, co prowadzi do rozwoju flory patogennej. Rośliny zaczynają boleć, więdną.

Przygotowanie działki do lądowania

Więc masz kilka sadzonek i musisz przygotować dla nich ziemię. Rosnące żurawiny w ogrodzie zapewniają odległość 25-35 cm między sadzonkami, co zapewni im dużo miejsca i wkrótce ogród zostanie wypełniony pięknym dywanem żurawinowym. Teraz musisz wykopać dziurę do 35 cm, w zależności od rozmiaru korzenia sadzonki. Na dole, aby utrzymać wilgoć wylany gruz, spieniona glina lub po prostu rozbić cegłę i ułożyć dno. Optymalna gleba to mieszanina piasku z torfem i ziemią ogrodową, aby uzyskać idealne zakwaszenie. Sprawdzanie poziomu za pomocą papierka lakmusowego.

Teraz do nawozu. Muszą być tak, aby twoje sadzonki dobrze rosły i miały wysoką odporność, wtedy nie będą się obawiać choroby. Ale nie powinna istnieć żadna materia organiczna, taka jak świeży obornik czy obornik kurze. Najlepiej jest kupić superfosfat i zrobić to z obliczeń - łyżka na metr kwadratowy. W tym samym czasie ziemia torfowa również będzie działać, a sadzonki zaczną się szybko rozwijać. Aby pomóc systemowi korzeniowemu, możesz użyć dobrego leku „Kornevin”, to budżet, ale skuteczny. Mogą po prostu rzucić obszar i moczyć korzenie przed sadzeniem.

Wskazówka! Aby ziemia ogrodowa, jeśli w ogóle nie nadaje się do sadzenia żurawin, nie mieszała się z ziemią w otworze, ściany studzienki są pokryte improwizowanymi środkami. Może to być film, sklejka, włóknina.

Wyjazd po lądowaniu

Tak więc, sadzisz sadzonki w otworze, pokryte żyzną warstwą mieszanki składników, obficie nalewane. Co dalej? Tak, nic skomplikowanego. Ale nie oczekujcie, że wasze żurawiny, które zasadziliście tej jesieni, w przyszłym roku zostaną pokryte obfitymi zbiorami. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, zacznij aktywnie rodzić krzewy owocowe w trzecim lub czwartym roku życia. W tym czasie jagody mogą pojawiać się od czasu do czasu, ale nie jest to główny plon, więc nie zniechęcasz się, ale nadal idziesz dalej.

Wiosną należy wykonywać przycinanie sanitarne wszystkich suchych i mrożonych gałązek. Upewnij się również, że na stronie nie ma kuśnierzy. Przyczyniają się do zaciemnienia, nagromadzenia nadmiaru wilgoci i reprodukcji środowiska patogennego. Ale kwiaty wabiące pszczoły, które zapylają i żurawiny, można sadzić obok miejsca. Leczenie jest również ważne, jeśli odmiana jest odporna na choroby. Mieszankę Bordeaux stosuje się najczęściej kilka razy w roku, ale nie używa się środków chemicznych, gdy jagody są już zasiane.

Oczywiście potrzebujesz nawozu. Pasza mineralna jest najlepsza i najbardziej skuteczna, można ją kupić w wielu sklepach. Zarezerwuj od razu na cały sezon, ponieważ kultura musi być karmiona co miesiąc - od kwietnia do października. Karmienie trzeba kupić dla wrzosu. Kiedy żurawiny zaczną aktywnie rosnąć i przynosić owoce, będą potrzebowały więcej nawadniania i nawozu, a będą hodowane zgodnie z informacjami na opakowaniu. Każda firma wyznacza własne standardy. Teraz Twoja kultura rośnie i owocuje aktywnie dzięki takiej opiece, a możesz mieć pytanie o rozmnażanie żurawin ogrodowych.

Jak rozszerzyć swój dobytek żurawinowy

Żurawiny nasienne rozmnażane są niezwykle rzadko, a następnie bardziej do rozmnażania. Dużo łatwiej zrobić z sadzonkami. Odcinane są około 10 cm długości w okresie intensywnego wzrostu krzewu. Następnie możesz natychmiast umieścić go w ziemi, gdzieś osobno, w odległości nie większej niż 8-10 cm, aby później dziób szybko się zamknął lub włożył w tace ukorzeniające. Gleba powinna być taka sama jak dla sadzonek powyżej - torf, ziemia ogrodowa, piasek. Sadzonki są podlewane i chronione przed słońcem, wkrótce zakorzenią się i mogą być sadzone w stałym miejscu.

Jak uprawiać żurawinę w ogrodzie? Tak, nie jest trudne, jeśli zauważysz pewne niuanse, ale po wykonaniu tego wszystkiego możesz odtworzyć prawdziwą naturalną aptekę dla siebie i swojej rodziny.