Żurawina jest niskim zimozielonym krzewem z rodziny wrzosowatych. Występuje głównie na wolności.

Roślinę można znaleźć w lasach iglastych i bagnach torfowych. Jagody żurawiny dojrzewają do października. Jest to w tym czasie główna kolekcja żurawin. Ale jagody mogą pozostać pod śniegiem aż do wiosny.

Obszar uprawy żurawiny: północne regiony WNP, Syberia, Ural, Daleki Wschód.

Skład witamin i składników mineralnych

Przydatne właściwości i przeciwwskazania żurawiny zależą od jej składu chemicznego.

W 100 g jagód są obecne:

• białka 0,5 g, błonnik pokarmowy 3,3 g, węglowodany 3,7, tłuszcze 0,2,
• kwasy organiczne (chinowy, benzoesowy, cytrynowy, jabłkowy, ursolowy, szczawiowy, chlorogenowy) 3,1 g,
• woda 89 g, sacharydy 3,7 g, popiół 0,3 g, glukoza 3,08 g, fruktoza 0,63 g

Cała reszta spada na witaminy i makro-, mikroelementy:

• witamina C 13,3 mg, witaminy z grupy B 0,68 mg, witamina PP 0,15 mg,
• witamina E 1,2 mg, witamina K 5,1 μg,
• beta karoten 39,6 mcg, biotyna 0,1 mg, cholina 5,5 mg,
• potas 85 mg, krzem 4,2 mg, wapń 8 mg,
• bor 120 mcg, sód 89 mg, fosfor 13 mg,
• wanad 5,9 mcg, mangan 380 mcg, lit 3,5 mcg,
• kobalt 1,44 µg, rubid 44 µg, molibden 5 µg.

Większość żurawin zawiera pektyny, fitosterole i błonnik.

Wartość energetyczna żurawiny na 100 g produktu wynosi 46 kcal.

Jaki jest pożytek z żurawiny

W medycynie ludowej wykorzystuje się następujące właściwości żurawiny:

• antybakteryjne, gojenie ran, immunomodulujące,
• moczopędny, przeciwwirusowy, przeciwbólowy,
• przeciwgorączkowe, cholesterol, przeciwwirusowe, tonik.

Korzystne właściwości jagód wynikają przede wszystkim ze zdumiewającej zdolności żurawiny do tłumienia chorób zapalnych dróg moczowych.

Dzięki witaminom B i C żurawiny wzmacniają mięśnie, poprawiają kondycję układu nerwowego i wątroby, uelastyczniają naczynia i zapobiegają rozwojowi miażdżycy.

Żurawiny są uważane za jagody bogate w przeciwutleniacze, więc przydatne jest używanie ich dla piękna i przedłużanie młodości.

Dzięki witaminie PP żurawina normalizuje hormony i pomaga wytwarzać hormony, takie jak tyroksyna, estrogen, insulina, progesteron, testosteron w odpowiedniej ilości, co oznacza, że ​​wzmacnia zdrowie mężczyzn i kobiet - poprawia potencję, zwiększa pożądanie seksualne, normalizuje cykl menstruacyjny, zmniejsza objawy PMS, a także środek zapobiegający niepłodności hormonalnej.

Kto często używa żurawiny, nigdy nie cierpi na choroby układu krążenia i cukrzycę.

Żurawina zawiera rzadką witaminę K. Wpływa na trzustkę, wspomaga produkcję insuliny i obniża poziom glukozy. Żurawina zwiększa męską płodność - witamina K zwiększa ruchliwość plemników.

Jeśli regularnie jesz żurawinę lub pijesz napoje owocowe, możesz zapomnieć o problemach ze stawami. Dzięki borowi żurawina wzmacnia szkielet kości i stanowi doskonałą profilaktykę zapalenia stawów, zapalenia stawów, osteoporozy. Ponadto bor wspomaga lepsze wchłanianie wapnia i witaminy D.

Żurawina zawiera również krzem, który jest również niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego. Krzem jest szczególnie ważny dla najmniejszych naczyń włosowatych. Dlatego żurawina jest przydatna do stosowania podczas leczenia sieci naczyniowych na ciele. Piękno i zdrowie paznokci, włosów, zębów zależy także od krzemu.

Dzięki manganowi żurawina poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i mózgu. Faktem jest, że ten pierwiastek chemiczny bierze udział w tworzeniu impulsów nerwowych, które zapewniają wiele procesów w organizmie, w tym pracę układu odpornościowego, produkcję insuliny i metabolizm lipidów.

Niektóre właściwości żurawiny są dobre dla nerek. Zazwyczaj ta jagoda jest stosowana w leczeniu odmiedniczkowego zapalenia nerek, kłębuszkowego zapalenia nerek i kamicy moczowej.

Zaobserwowano, że niektóre substancje zawarte w żurawinach są w stanie zatrzymać wzrost komórek nowotworowych. Żurawiny są szczególnie skuteczne w leczeniu raka gruczołu krokowego, piersi i onkologii jelita grubego.

Żurawina skutecznie pomaga w przeziębieniach i grypie. Nie tylko odżywia organizm kwasem askorbinowym, ale także pomaga w bólu gardła. A sok żurawinowy z miodem jest doskonałym lekiem na kaszel. Ponadto żurawina jest jednym z najskuteczniejszych leków przeciwgorączkowych.

Sok żurawinowy doskonale radzi sobie z chorobami zapalnymi jamy ustnej - pleśniawką, bakteryjnym i wirusowym zapaleniem jamy ustnej.

Kwas ursolowy jest rzadkim związkiem chemicznym, ale trudno jest nie docenić korzyści płynących z tej substancji dla organizmu ludzkiego. Ze względu na swój skład kwas ursolowy jest podobny do niektórych ludzkich enzymów, które są w stanie zatrzymać choroby zapalne organizmu. To dzięki tej substancji żurawina jest w stanie tłumić choroby zapalne pęcherza, nosa, gardła, nerek, narządów płciowych, jamy ustnej itp.

Żurawiny doskonale wydalają sole metali ciężkich i promieniowanie z organizmu, więc żurawiny lub napoje na ich bazie są zawsze przepisywane po przebiegu chemioterapii.

Przy okazji korzystne są nie tylko jagody żurawinowe, ale także łodygi i liście. Korzystne właściwości liści żurawiny są powszechnie stosowane do użytku zewnętrznego. Z nich przygotuj buliony, a następnie przygotuj płyny lub kąpiele z reumatyzmem. A jeśli zrobisz herbatę leczniczą z liści żurawiny, możesz zwiększyć kwasowość żołądka, a także pozbyć się skurczów naczyniowych, duszności.

Niektórzy uzdrowiciele przygotowują maść leczniczą na bazie jagód żurawinowych, która jest później stosowana do leczenia chorób skóry: rany płaczące, wrzody, ropienie, koci itp.

Mrożone, suszone i suszone żurawiny mają również korzystne właściwości. Ponadto podczas suszenia lub zamrażania żurawiny są w stanie zatrzymać większość z nich.

W celu ogólnego wzmocnienia organizmu w okresie awitaminozy, na ratunek przyjdą dobroczynne właściwości granatu.

A o szkodach, które mogą powodować nadmierne używanie persimmon, można znaleźć w naszym artykule, wszystko jest szczegółowo opisane.

Co to jest przydatny sok żurawinowy i sok żurawinowy

Sok żurawinowy leczy nadciśnienie, choroby zapalne dróg moczowych, choroby ginekologiczne, infekcje wirusowe i bakteryjne, podagrę itp.

Jednak wiele osób używa soku żurawinowego wyłącznie do użytku zewnętrznego. Od dawna udowodniono, że sok żurawinowy skutecznie niszczy gnilne mikroorganizmy, dlatego jest stosowany w leczeniu wrzodów, karłowatości, oparzeń, ostrego zapalenia skóry, zapalenia sutka. Jest również przepisywany pacjentom pooperacyjnym w celu poprawy gojenia szwów.

Wiele osób korzysta z dobroczynnych właściwości żurawiny w nadciśnieniu, ponieważ sok żurawinowy skutecznie obniża ciśnienie:

• Aby to zrobić, świeżo wyciśnięty sok żurawinowy należy wymieszać z taką samą ilością destylowanego soku z buraków i wypić ½ szklanki kilka razy dziennie.

Pomimo tego, że sok żurawinowy jest skuteczny w leczeniu wielu chorób, raczej trudno jest go pić, ponieważ zawiera dużo kwasów - w ustach i zębach występują pieczenie.

Sok żurawinowy jest poddawany obróbce cieplnej, w przeciwieństwie do soku jest bardziej przyjemnym napojem. Zwykle przepisuje się na:

• choroby zapalne układu moczowo-płciowego;
• obniżenie odporności w okresie chorób nieżytowych i po operacji;
• choroba wątroby; choroba wrzodowa; choroby ginekologiczne;
• biegunka, zapalenie żołądka i inne choroby żołądkowo-jelitowe;
• choroby układu sercowo-naczyniowego;
• reumatyzm; choroby jamy ustnej.

Leczenie żurawiną

• wycisnąć sok żurawinowy
• pić 1 łyżka. łyżka przed każdym posiłkiem.

Lub gotuj sok żurawinowy bez cukru i pij 1 litr dziennie.

• Wymieszaj liście i jagody żurawiny.
• Wlać 2 łyżki. łyżkowa mieszanina wrzącej wody (500 ml).
• Nalegać.
• Pij pół szklanki trzy razy dziennie.

• Pędy żurawiny i liście zalać 1: 1 70% alkoholem.
• Nalegać.
• Po jednym dniu przeciąż.

Weź dwa razy dziennie i 1 łyżkę. łyżka. Nalewka wstępnie rozcieńczona niewielką ilością wody.

• Naciśnij sok żurawinowy.
• Mix Art. łyżkę miodu, 0,5 szklanki soku żurawinowego i 100 ml wódki.
• Wszystko miesza i ogrzewa trochę.

Korzystne właściwości żurawiny i miodu polegają przede wszystkim na tym, że oba te składniki zwiększają mechanizmy obronne organizmu, niszczą wirusy i bakterie oraz są skutecznym środkiem przeciwgorączkowym.

Żurawiny z miodem oprócz grypy można leczyć za pomocą zapalenia oskrzeli, ARVI, kataru, zapalenia pęcherza moczowego.

Żurawina w kosmetologii

Przydatne właściwości żurawiny są szeroko stosowane w kosmetologii. Pomaga:

• usunąć oleisty połysk; walczyć z trądzikiem;
• pozbyć się odcisków; wąskie rozszerzone pory;
• zmniejszyć nadmierne pocenie się; wzmocnić paznokcie i włosy;
• wyeliminować trądzik i trądzik; walcz z piegami i plamami starczymi;
• usunąć owrzodzenia i trądzik różowaty na skórze.

Podczas ciąży i karmienia piersią

Żurawina jest przydatna do jedzenia przez cały okres ciąży. Czerwona jagoda zawiera dużą ilość flawonoidów, które poprawiają przepływ krwi macicy i łożyska, co oznacza, że ​​dziecko, będąc w łonie matki, otrzymuje więcej tlenu i składników odżywczych. Żurawina zapobiega rozwojowi niedokrwistości z niedoboru żelaza u kobiet w ciąży.

Rosnący płód nieuchronnie obciąża nerki, więc większość kobiet w ciąży cierpi na choroby zapalne układu moczowego.

Tak więc jedzenie żurawiny lub soku żurawinowego może leczyć zapalenie pęcherza moczowego, odmiedniczkowe zapalenie nerek, pozbyć się białka w moczu i zmniejszyć wysoką zawartość białych krwinek. Po soku żurawinowym badania moczu są idealne.

Kolejnym problemem dla kobiet w ciąży jest wysokie ciśnienie krwi. Wraz z pojawieniem się nowego życia w ciele kobiety są ogromne zmiany. Po pierwsze, ilość krwi wzrasta, więc serce zaczyna pracować dla dwóch. Zwykle podczas ciąży występuje fizjologiczny wzrost częstości akcji serca. A przy wysokim pulsie ciśnienie krwi może nieznacznie wzrosnąć. W tym przypadku pomoże żurawina. Ponadto, dzięki żurawinie, puls jest również zmniejszony.

Wszystko inne żurawina ma wyraźny efekt moczopędny i zaledwie kilka dni pozwala pozbyć się obrzęku, który często jest w ciąży.

Jeśli chodzi o stosowanie żurawin w okresie laktacji, to były pewne zalety.

Żurawina pomaga kobiecie szybciej wrócić do zdrowia po porodzie, wzmacnia odporność matki i dziecka, nie powoduje alergii, zwiększa hemoglobinę, jest szczególnie ważna dla kobiet poddawanych cięciu cesarskiemu, a co najważniejsze, zwiększa laktację.

Przyjmowanie owoców podczas ciąży często ma pozytywny wpływ na organizm. Na przykład korzystne właściwości fig podczas ciąży przyczyniają się do utrzymania kompleksu witaminowo-mineralnego u matki i jej nienarodzonego dziecka.

O wpływie borówki brusznicy na scenę ważny etap opisano szczegółowo w naszym artykule.

I nie zapominaj o włosach. Jakie witaminy są potrzebne przyszłe matki przeczytają link: http://opolze.net/vitaminy/dlya-volos/luchshie-vitaminy.html

Dla dzieci

Wiek dzieci nie jest przeciwwskazaniem do używania żurawiny. Ta jagoda jest szczególnie przydatna dla dzieci z osłabionym układem odpornościowym, a także dla dzieci cierpiących na choroby nerek, pęcherza moczowego i niedokrwistości.

Sok żurawinowy jest dopuszczalny w diecie dziecka od 6 miesiąca życia. Ale należy podawać tylko w postaci rozcieńczonej. Ale sok żurawinowy można rozpieszczać nawet najmniejszym dzieciom, po rozcieńczeniu go przegotowaną wodą do jasnoróżowego koloru.

Przy okazji, dzieci są dobrze otpaivat syrop z żurawiny, która zachowuje wszystkie korzystne właściwości dojrzałych jagód. Teraz możesz go łatwo kupić w dowolnej aptece.

Szkody i przeciwwskazania

Pomimo ogromnych korzyści żurawiny, ta jagoda niesie pewne szkody. Duża liczba różnych kwasów wpływa negatywnie na stan zębów. Aby zachować szkliwo, należy pić sok żurawinowy przez słomkę, a po jagodach dokładnie wypłukać zęby.

Głównymi przeciwwskazaniami żurawiny są:

• wrzód dwunastnicy;
• wrzód żołądka; zapalenie żołądka;
• zwiększona kwasowość żołądka;
• reakcje alergiczne; choroba wątroby.

Nie należy także jeść żurawin podczas stosowania sulfonamidów, aby uniknąć tworzenia się kamieni nerkowych.

Żurawina: użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Żurawina pochodzi z rodziny brusznicowej. Ten zimozielony, mały krzew rośnie na bagnistych, wilgotnych brzegach i polanach w lasach iglastych. Od końca XIX wieku roślina ta zaczęła rosnąć na skalę przemysłową. Plantacje tej jagody występują zarówno w Rosji, jak iw krajach bliskiej i dalekiej zagranicy o klimacie umiarkowanym i zimnym.

Opis, kompozycja, kaloria

Ten zimozielony krzew dorasta do 30 centymetrów wysokości. Korzenie są cienkie, przygodne. Pędy pełzające, nitkowate, cienkie, czerwono-brązowy kolor. W węzłach zakorzeniają się. Kwitnące pędy są krótkie, uniesione. Liście skórzaste są małe, jajowate, krótkie petiolate. Krawędzie są zawinięte. Z góry są ciemnozielone i błyszczące. Spód jest biało-szary, pokryty siecią żył.

Szypułki są długie, lekko owłosione, na każdym tworzy się kwiat. W osi liści tworzą się 4 kwiaty. Kwiaty purpurowe lub różowe, opadające. Jagody są ciemnoczerwone, elipsoidalne lub kuliste, o średnicy około 1,5 centymetra. Dzikie żurawiny są znacznie lepiej uprawiane. Niektóre odmiany jagód plantacyjnych o średnicy sięgają 2 centymetrów. Ich smak jest charakterystyczny, kwaśny z lekką goryczką, gdy dojrzewa w pełni, pojawia się słodycz.

Żurawina kwitnie w czerwcu. Pierwszy plon dojrzewa we wrześniu. Kolekcja trwa przez całą jesień. Uprawiane żurawiny dojrzewają 10-15 dni wcześniej niż dzikie. Owoce w zimnym miejscu są przechowywane do wiosny. Najbardziej przydatne jagody zbiera się przed pierwszymi mrozami.
Są spożywane świeże, mielone, mrożone, suszone i mokre. Żurawiny są używane do przygotowywania soków, galaretek, galaretek, dżemów, koktajli, kwasków, napojów owocowych, nadzień do ciast, stosowanych jako dodatki do sałatek i dań głównych.

Dzięki ilości składników odżywczych żurawina może dawać szanse na większość dzikich jagód. 100 gramów jagód zawiera:

• Witamina A - 0,02 grama;
• Witamina B1 - 0,2 mg;
• Witamina B2 - 0,2 mg;
• Witamina B3 - 0,2 mg;
• Witamina B6 - 0,09 mg;
• Witamina B9 - 1 mikrogram;
• witamina C - 55 miligramów;
• Witamina K - 1 miligram.

• magnez - 8 miligramów;
• potas - 120,5 mg;
• sód wynosi 12,1 mg;
• wapń - 14,5 miligrama;
• fosfor - 12,2 miligrama.

• mangan - 0,65 miligrama;
• żelazo - 0,64 miligrama;
• miedź - 0,43 miligrama;
• jod - 5 mikrogramów.

Ponadto żurawina zawiera takie substancje: bor, molibden, kobalt, nikiel, chrom, tytan, cyna, srebro, cynk i inne pierwiastki śladowe.

Związki fenolowe o działaniu onkostatycznym, przeciwnowotworowym i antyradiacyjnym w jagodach zawarte są w następującym składzie:

• Garbniki;
• flawonole;
• katechiny;
• leukoantocyjaniny;
• antocyjany;
• kwas fenolowy.

Ponadto roślina ta jest bogata w kwasy organiczne, takie jak:

• Cytryna;
• oleanolic;
• szczawiowy;
• chlorogenowy;
• jabłko;
• benzoesowy;
• ursolovy;
• cinchona;
• bursztyn

Kwas benzoesowy przez długi czas utrzymuje świeże jagody.

Cinchona daje goryczkę jagód, obniża poziom cholesterolu i usuwa gorączkę.

Kwas ursolowy ma właściwości hormonów nadnerczy, rozszerza naczynia wieńcowe w sercu.

Chlorogen ma właściwości antyseptyczne.

Kwas oleanolowy rozszerza naczynia żylne, odżywia mięsień sercowy, normalizuje metabolizm.

Całkowita ilość kwasów w żurawinach na 100 gramów wynosi około 3,3%.

Zawartość pektyny w świeżych jagodach wynosi 1,1 grama. Pektyna przyspiesza usuwanie soli metali ciężkich, pierwiastków promieniotwórczych.

Kaloria żurawina jest niska. Świeże żurawiny leśne w obliczeniach 100 gramów zawierają 35,4 kilokalorii, jagody uprawne zawierają 26 kilokalorii. W formie zamrożonej wartości kaloryczne są zredukowane do 15,3 kilokalorii. Suszone żurawiny zawierają 309 kilokalorii.

Wskaźnik energetyczny żurawiny wytartej cukrem to 272 kilokalorie.

100 gramów jagód zawiera składniki odżywcze, takie jak:

1. Węglowodany - 6,5 grama;
2. mono - i disacharydy - 3,7 grama;
3. białka - 0,6 grama;
4. Tłuszcz - 0,2 miligrama;
5. włókno - 2 gramy;
6. popiół 0,32 grama.

Żurawina ma 90% wody.

Przydatne właściwości

Roślina zawdzięcza swoje właściwości lecznicze dużej liczbie użytecznych substancji. Są one zawarte nie tylko w dojrzałych jagodach, ale także w liściach.

Liście zawierające arbutynę hamują rozwój komórek nowotworowych. Są używane jako wywary, napary, płyny.

Kompleks witaminowo-mineralny wzmacnia organizm. Proantocyjanidy zapobiegają proliferacji bakterii, chronią przed chorobami dziąseł, próchnicą. Resweratrol ma właściwości przeciwnowotworowe. Tanina zawarta w jagodach pomaga przeciwdziałać infekcjom, zabija zarazki. Jagody zwiększają działanie wielu leków, takich jak antybiotyki. Kwasy cytrynowy i jabłkowy normalizują mikroflorę w organizmie, obniżają pH pożywki.

Żurawina działa odświeżająco, tonizująco, zwiększa sprawność fizyczną i umysłową. Ma działanie gojenia ran, działanie przeciwzapalne i bakteriobójcze.

Jagody są przydatne do reumatyzmu, zapalenia pęcherza, zapalenia nerek, polio, chorób skóry, cukrzycy, nadciśnienia i toksykozy. Żurawina pobudza żołądek i jelita, trzustkę, wątrobę. Żurawina zapobiega pojawianiu się płytek w naczyniach, tworzeniu się skrzepów krwi, zmniejsza bóle głowy.

Sok żurawinowy i infuzję stosuje się do usuwania plam starczych i piegów, gojenia ran, oparzeń, owrzodzeń. Napoje żurawinowe są dobre na grypę, kaszel, zimno i wysokie temperatury.

Morse i syrop żurawinowy jest przydatny dla beri-beri, chorób zapalnych. Działają jako przeciwgorączkowe, obniżają temperaturę, gasną pragnienie. W przypadku przeziębienia, bólu gardła, reumatyzmu, żurawiny są przydatne w połączeniu z miodem.

Świeże jagody

W świeżych dojrzałych jagodach zawiera największą ilość składników odżywczych. Niedojrzałe owoce zawierają mniej kwasu moczowego, benzoesowego i innych kwasów, które zapewniają owocom dobre trzymanie. Jeśli zebrane żurawiny nie są w pełni dojrzałe, można je ułożyć na ręczniku papierowym. Za kilka dni dojrzeje całkowicie.

Suszone

Żurawina w postaci suszonej zawiera nieco mniej witamin, ale z kolei zawierają więcej suchych substancji, które są dobre do trawienia. Jest bardziej kaloryczny.

Zamrożone

Mrożone jagody praktycznie nie tracą przydatnych właściwości, najważniejsze jest ich prawidłowe przechowywanie. Są używane tak samo jak świeże jagody.

Przeciwwskazania

W niektórych przypadkach żurawina u dzieci powoduje rozstrój żołądka. Dla dzieci poniżej 3 lat żurawinę można spożywać tylko po obróbce cieplnej, ponieważ jest to alergen. Niemowlęta nie używają tej jagody.

Nie pij soku żurawinowego w postaci skoncentrowanej. Lepiej jest rozpuścić go w wodzie i dodać miód lub cukier do smaku.

Żurawina niszczy szkliwo zębów. Ludzie ze słabym szkliwem używają żurawiny ze szczególną ostrożnością.

W ostrych postaciach chorób wątroby, przewodu pokarmowego, świeże żurawiny są przeciwwskazane, ponieważ mogą wyrządzić więcej szkody niż pożytku.

Dla diabetyków do mielonej żurawiny należy dodawać tylko miód, ponieważ w tym przypadku nie można użyć cukru.

Osoby cierpiące na alergie muszą jeść żurawinę ze szczególną ostrożnością, jeśli wystąpi reakcja, na przykład wysypka lub świąd, nie można jeść jagód.

Jak złożyć wniosek

Żurawinę można stosować zarówno w świeżej formie, jak i w postaci różnych soków, napojów owocowych, galaretki. Jagody mielone są miodem, cukrem, dodawane do różnych potraw. Jednocześnie konieczne jest wyjaśnienie, czy można go wykorzystać do różnych problemów zdrowotnych.

Dla kobiet

Dla kobiet żurawinę można stosować niemal w każdej formie.

1. W przypadkach chorób układu moczowo-płciowego u kobiet żurawinę stosuje się jako środek antyseptyczny, moczopędny.
2. Jest stosowany w leczeniu stanów zapalnych ginekologicznych i poporodowych.
3. Zapobiega rozwojowi patogenów, powstawaniu kamieni nerkowych, zmniejsza stan zapalny pęcherza.
4. Żurawina służy do usuwania plam pigmentacyjnych, piegów, wybielania i złuszczania skóry. Aby to zrobić, użyj masek żurawinowego puree, peelingu jagód z kośćmi, soku żurawinowego, naparu i herbaty, aby wytrzeć skórę.

Podczas ciąży

W przypadku zakażeń dróg moczowych u kobiet w ciąży zaleca się jeść świeże żurawiny, pić napoje żurawinowe. Jedna filiżanka dziennie wystarcza do zapobiegania odmiedniczkowemu zapaleniu nerek, zapaleniu pęcherza moczowego, zapaleniu cewki moczowej.

Zaleca się przyjmowanie 50 gramów świeżo wyciśniętego, rozcieńczonego wodą (1: 1) soku dwa razy dziennie 20 minut przed posiłkami.

Pomaga w absorpcji przydatnych substancji, normalizuje krążenie krwi. Regularne spożywanie żurawiny pomaga uniknąć żylaków, ma korzystny wpływ na krążenie maciczno-łożyskowe.

Dla mężczyzn

Główną zaletą żurawin dla mężczyzn jest zapobieganie zakażeniom dróg moczowych. Jagody muszą jeść codziennie, codziennie.

Kilka jagód lub świeżego soku może uniknąć problemów z układem moczowo-płciowym, sercem i żołądkiem.

Istnieje wiele opcji odbioru żurawin, można ich używać na przemian, mogą to być soki, dżemy, galaretki, kompoty, napoje owocowe i wiele innych.

Dla dzieci

Dzieci w wieku poniżej 3 lat nie powinny podawać świeżych owoców, mogą one powodować alergie. Żurawinę można wprowadzić do diety po obróbce cieplnej. Dzieci powyżej 3 lat mogą jeść świeże jagody w postaci smoothie, puree z jagód.

Najlepszą opcją do jedzenia żurawiny dla dzieci w każdym wieku są napoje żurawinowe. Ze świeżych jagód można wytwarzać napoje owocowe, galaretki, soki, kompoty.

Żurawina wzmacnia układ odpornościowy, łagodzi przeziębienia, łagodzi stany zapalne narządów moczowo-płciowych i przewodu pokarmowego. Napoje gasną pragnienie. Sok żurawinowy poprawia apetyt dziecka, wzmacnia układ odpornościowy.

Przepisy tradycyjnej medycyny

W medycynie ludowej żurawiny stosuje się w leczeniu cukrzycy, niedokrwistości, chorób serca i naczyń krwionośnych, zapalenia pęcherza moczowego, szkorbutu, chorób układu oddechowego, chorób przewodu pokarmowego, obniżenia ciśnienia krwi i utraty wagi. Istnieje wiele przepisów, które są stosowane w leczeniu niektórych chorób.

Żurawina z miodem

• Żurawiny muszą sortować, myć i suszyć.
• Następnie zmiel w blenderze lub w maszynce do mięsa.
• Powstałe puree w stosunku jeden do jednego jest łączone z naturalnym miodem i mieszane.
• Mieszaninę przenosi się do szklanego pojemnika z pokrywką i wciąga do lodówki.

Akceptowane 50 gramów, trzy razy dziennie, 20 minut przed posiłkami.

Pomaga w przeziębieniach, jest stosowany w nadciśnieniu, chorobach serca, procesach zapalnych w układzie moczowo-płciowym i przewodzie pokarmowym, cukrzycy.

Sok żurawinowy z miodem

W szklance soku bierze się 20 g miodu z limonki. Weź napój do 100 gramów przez 20 minut przed posiłkami. Stosowany do gięcia, kaszlu, ostrych chorób układu oddechowego i wirusów.

Z cukrzycą

W cukrzycy typu 2 jagody powinny być włączone do codziennej diety pacjentów. Żurawiny mają niską zawartość kalorii i mają niski indeks glikemiczny. Odżywia ciało cukrem zawartym w jagodach, nie przeciążając trzustki. Żurawina leczy owrzodzenia troficzne, poprawia przepływ krwi, przywraca naczynia krwionośne, eliminuje obrzęki. Z jagód można zrobić leczniczy sok.

Jagody muszą się wyrabiać. Przenieś na gazę, ściśnij. W gnojowicy wlać wodę i zagotować. Następnie mieszaninę filtruje się, wyciska, dodaje sok i substytut cukru lub miód. Weź pół szklanki jedzenia przed posiłkami.

Możesz także zrobić galaretkę żurawinową.

Sok wyciśnięty z jagód. Woda jest wlewana do ściśnięcia. Mieszanina jest gotowana, filtrowana. Powstałe składniki są mieszane i ponownie gotowane. W mieszaninie dodaje się trochę rozpuszczonej żelatyny, substytutu cukru. Wlewany do form.

Pod presją

Regularne spożywanie soku żurawinowego obniża ciśnienie krwi. Sok jest przyjmowany na pusty żołądek przez półtora miesiąca. Aby wzmocnić efekt w soku, możesz dodać napar z kwiatów głogu. Do infuzji pobiera się 200 gramów wody i łyżkę kwiatów. Mieszanka jest podawana w termosie, filtrowana i mieszana z sokiem żurawinowym.

Najłatwiejszym sposobem jedzenia jagód w nadciśnieniu jest dodawanie ich do sałatek i dań głównych. Z jagód możesz przygotować napoje owocowe, soki, zmiel je z miodem. Jeśli jesz kilka jagód dziennie, możesz w pełni znormalizować ciśnienie.

Do rytmu serca i serca

Żurawiny na problemy z sercem i naczyniami krwionośnymi najlepiej stosować świeże, w postaci soku lub mielonego z miodem. Jest stosowany jako środek rozszerzający naczynia, zastępuje działanie statyn i chroni przed miażdżycą. Jagody zmniejszają ilość protrombiny we krwi, wzmacniają ściany naczyń włosowatych.

Z zapaleniem pęcherza

Weź 0,5 litra wrzącej wody na 80 gramów żurawiny. Infuzja leżąca w termosie przez 2 godziny. Musisz wziąć 100 gramów przed posiłkami. Również do leczenia zapalenia pęcherza moczowego można użyć galaretki żurawinowej i żurawiny mielonej z cukrem.

Odchudzanie

Najlepszym sposobem na schudnięcie jest sok żurawinowy, który odżywia organizm składnikami odżywczymi i poprawia ich wchłanianie. 50 gramów soku miesza się w szklance wody mineralnej i spożywa rano na czczo. Konieczne jest zaakceptowanie w ciągu tygodnia. Jednocześnie należy wykluczyć smażone, tłuste potrawy z jedzenia. Po tygodniu zajmuje do 3 kilogramów.

Inne przepisy

Sok żurawinowy należy wymieszać z burakiem w równych częściach. Musisz wziąć 50 gramów trzy razy dziennie. Stosuje się go w zapaleniu jelita grubego, zaparciach, zapaleniu żołądka o niskiej kwasowości, zakrzepowym zapaleniu żył, miażdżycy, skurczach naczyń, nadciśnieniu, bólach gardła, grypie i otyłości.

Herbata żurawinowa

Liście zawierają arbutynę, która jest środkiem przeciwnowotworowym i chroni organizm przed chorobami układu moczowego. Do herbaty wymagana jest:

• 50 gramów suchych liści wylało 0,5 litra wrzącej wody.
• Podawano 15 minut i filtrowano.
• Chłodzony bulion do picia zamiast herbaty, maksymalnie 2 filiżanki dziennie.

Jest również stosowany jako płyn do wysypek i wrzodów skóry.

Ile powinienem jeść dla zdrowia?

Aby utrzymać zdrowie nie wymaga dużej liczby żurawin. W ciągu dnia wystarczy tylko kilka jagód dla osoby. Wzmacniają ciało i pozwalają pozbyć się wielu problemów zdrowotnych.

Kiedy zbierać jagody i jak przechowywać

Żurawina zawiera kwas benzoesowy. Jest to naturalny środek konserwujący i antyseptyczny. Zatrzymuje rozwój bakterii w jagodach. Istnieje kilka sposobów zbierania żurawiny, które nie wpływają na korzystne właściwości jagód.

Świeże

Jagody przemijają. Nie musisz ich myć. Miękkie, przejrzałe jagody są używane do soków, napojów owocowych lub w różnych potrawach, a całość jest wysyłana do przechowywania. Są one umieszczone w drewnianych skrzyniach i przechowywane w chłodnym, wentylowanym, ciemnym miejscu. Korzystne właściwości jagód są przechowywane przez 3 miesiące.

Zamrożone

Jagody przedostają się, są oczyszczane z łodyg i śmieci. Spłukać zimną, bieżącą wodą. Suszono na ręczniku papierowym, wlewano do torebek lub pojemników i wysyłano do zamrożenia. Mrożone jagody są przechowywane do następnego zbioru.

Żurawina z przynętami

W przypadku długotrwałego przechowywania obrane i umyte żurawiny umieszcza się w wodzie. Przygotowywane są opakowania emaliowane, drewniane lub szklane. Woda się gotuje. Zbiornik jest wypełniony żurawiną i wypełniony schłodzoną przegotowaną wodą. Następnie pokrywa się pokrywką i wysyła do lodówki lub piwnicy. Namoczone jagody są używane do nowych zbiorów. Jagody w tym magazynie stają się wodniste, ale nie tracą swoich korzystnych właściwości.

Suszone jagody

Żurawiny należy sortować, myć, suszyć na ręczniku papierowym i układać na blasze do pieczenia. Jagody umieszcza się w suszarce elektrycznej lub piekarniku nagrzanym do + 60 stopni przez 5 godzin. Od czasu do czasu miesza się je drewnianą łopatką. Gotowe jagody są przechowywane w szklanym pojemniku z ciasną pokrywką.

Pocieranie

Żurawiny są myte, mielone przy użyciu maszynki do mięsa, miksera, mieszane z taką samą ilością cukru lub miodu. Mieszanina jest rozkładana na brzegi, przykryta pokrywkami i wysyłana do lodówki. W tej formie nabiera bardziej wyraźnego aromatu, smaku.

Właściwości lecznicze i przeciwwskazania żurawiny

Dzięki ilości składników aktywnych, witamin i minerałów żurawina jest jedną z najbardziej użytecznych roślin leczniczych, która służy do leczenia ciała.

Czerwona jagoda pomaga w zapaleniu oskrzeli i bólu gardła, ma działanie wykrztuśne i łagodzi stany zapalne. Stosuje się go u dzieci z dysbiozą i nietrzymaniem moczu. Sok z wazeliny pomaga w chili. Ta lecznicza jagoda powinna być spożywana przez kobiety (zwłaszcza kobiety w ciąży) i dzieci.

Żurawina to wieloletnia roślina rosnąca głównie na bagnach. Wysokość osiąga 80-100 cm, czerwone cienkie łodygi krzewu pełzają po ziemi i są w stanie zakorzenić się samodzielnie. Owalne skórzaste liście mają długość 15 mm, umieszczone na krótkich ogonkach. Dzięki powłoce woskowej liście pozostają zielone nawet w zimie. Kwiaty są małe, różowe, kwitną w maju lub czerwcu. Soczyste kwaśne jagody zmieniają kolor na czerwony we wrześniu i zimują pod śniegiem.

Zbierz dojrzałe owoce jesienią przed mrozem, zamrożone jagody pozbawione są witaminy C, stają się słodsze w smaku. Żurawinę można przechowywać przez długi czas w świeżej formie, kwas benzoesowy nie pozwala psuć się jagód. Przechowuj owoce w drewnianym pojemniku, jeśli są namoczone w słodkiej wodzie, mogą być przechowywane przez całą zimę. Liście żurawiny mają również właściwości lecznicze, we wrześniu można je zbierać, suszyć, parzyć i pić jako herbatę.

Lecznicze właściwości czerwonych jagód wyjaśniają substancje, które są częścią:

• fruktoza i glukoza;
• kwasy jabłkowy, ursulowy, oleanolowy, benzoesowy, cytrynowy;
• garbniki;
• pentozany;
• włókno;
• flawonoidy;
• antocyjany i leukoantocyjany;
• katechiny;
• pektyna;
• kwas askorbinowy;
• substancje mineralne (potas, żelazo, fosfor, mangan, aluminium, sód, cynk, molibden, nikiel, srebro).

Liście żurawiny zawierają kwasy organiczne i arbutynę glikozydową.

Lecznicze właściwości żurawiny na ciele:

• dźwięki i odświeżenia;
• łagodzi stany zapalne;
• posiada właściwości lecznicze;
• ma działanie przeciwbakteryjne;
• obniża temperaturę;
• poprawia funkcje żołądka (zwłaszcza przy niskiej kwasowości);
• pomaga w miażdżycy;
• leczy przeziębienia, grypę, gorączkę;
• jest adiuwantem do leczenia kamicy moczowej;
• obniża poziom cholesterolu we krwi;
• usuwa substancje toksyczne z organizmu ludzkiego;
• obniża ciśnienie krwi;
• leczy ropne rany i oparzenia;
• pomaga w szkorbutie, anemii i awitaminozie;
• przyczynia się do leczenia chorób skóry.

Berry stosuje się w nadciśnieniu tętniczym i skurczu naczyń, zapaleniu pęcherza i odmiedniczkowym zapaleniu nerek. Zalecany jest w jaskrze i podczas ciąży.

Sok i żurawina są dobre dla zdrowia ludzkiego, oprócz działania przeciwgorączkowego i przeciwzapalnego, żurawina zwiększa apetyt i gasi pragnienie w upalne dni.

Przeciwwskazania:

• zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości;
• wrzód żołądka;
• choroba wątroby;
• duże kamienie w nerkach (ma właściwości moczopędne, które wywołują ruch kamieni);
• niedociśnienie (lepiej nie używać jagód, obniżają ciśnienie);
• indywidualna nietolerancja.

Kompleks witamin, minerały, flawonoidy i inne składniki żurawiny pomagają w leczeniu wielu chorób kobiecych. Sok żurawinowy i sok są bardzo przydatne dla kobiet w ciąży. Zapobiegają przeziębieniu u przyszłych matek i zwiększają odporność. Żurawiny wypełniają organizm witaminami, zwłaszcza zimą.

Pij sok co 7 dni lub jedz suszone jagody, które łagodzą zaparcia. Ponadto korzyści z jagód dla kobiet są następujące:

• leczenie chorób urologicznych (wystarczy wypić ćwierć szklanki soku dziennie);
• usunięcie stanu zapalnego w chorobach miednicy małej (sok do picia);
• promowanie odchudzania (aby stracić dodatkowe kilogramy, musisz codziennie jeść 100 gramów jagód);
• zapewnia efekt odmładzający, spowalnia starzenie się ciała, poprawia kolor skóry i strukturę włosów (przy użyciu masek i soku).

Żurawina pomaga radzić sobie z bolesnymi objawami podczas miesiączki, obniża ciśnienie krwi i jest doskonałym narzędziem do zapobiegania miażdżycy. Trądzik i pryszcze przestaną Cię niepokoić, jeśli w codziennej diecie uwzględnisz sok żurawinowy.

Żurawinę można wprowadzić do diety dzieci od 9 miesięcy, najpierw musi zostać poddana obróbce cieplnej.

Najpierw dodaj kilka kropli puree z soku owocowego do soków owocowych lub puree, stopniowo zwiększaj dzienną stawkę do łyżeczki. Sok należy podawać w rozcieńczonej wodzie (1: 1) i nie więcej niż dwa razy w tygodniu. Dzienna stawka soku żurawinowego dla dzieci od trzech lat - 10-20 g. Dodaj go do soku owocowego lub galaretki. Dzieci powyżej 4 roku życia mogą już podawać żurawinę w cukrze, napoje żurawinowe i napoje owocowe, herbatę parzoną z liści rośliny.

100 g jagód zawiera dzienną dawkę witamin C, A, E, K, B, PP dla dzieci. Pierwiastki śladowe, które są częścią (wapń, potas i fosfor) są niezbędne do wzrostu organizmu dziecka.

Żurawina służy jako ochrona dziecka przed przeziębieniem i grypą, zmniejsza gorączkę i zmniejsza zatrucie w ciele dziecka. Wzmacnia układ odpornościowy i zwiększa apetyt.

Żurawiny je się świeże, z cukrem, robią soki, napoje owocowe, napoje i musy, gotują galaretkę i dżem. Przepisy żurawinowe są nie tylko zdrowe, ale także bardzo smaczne.

Zalety żurawiny: jagody z ciśnienia, dla młodości i piękna

Wspólna żurawina

Czerwone, miękkie w konsystencji i bardzo kwaśne w smaku, jagody mogą leczyć wiele chorób. Ponadto są one wykorzystywane zarówno do celów profilaktycznych, jak i kulinarnych. Oficjalna medycyna uważa ekstrakt z żurawiny za lek moczopędny o działaniu przeciwzapalnym i przeciwbakteryjnym.

Przydatne właściwości żurawiny są znane ludzkości od dawna. Jagody są bardziej popularne niż owoce najbliższych krewnych - jagody i jagody. Nie jest to zaskakujące, ponieważ żurawina jest prawdziwym źródłem substancji leczniczych, które różnicują ludzkie ciało. A jego prawidłowe i umiarkowane stosowanie pomoże zachować zdrowie przez wiele lat.

Charakterystyka roślin

Mimo że żurawina nie jest szczególnie wymagająca w odniesieniu do składu gleby, uprawa żurawiny stwarza pewne trudności, ponieważ warunki jej wzrostu można słusznie nazwać szczególnymi. Najczęściej zbiór owoców odbywa się na podstawie rezerwatów dzikiej przyrody.

Gdzie znaleźć zarośla

Najcenniejsze dla celów terapeutycznych są żurawiny wielkokwiatowe i pospolite. Pierwszy gatunek występuje najczęściej w górach Appalachów. Uprawiane na skalę przemysłową w specjalnych sztucznych bagnach.

Wspólne żurawiny są szeroko rozpowszechnione w Rosji. Wyjątkiem jest terytorium Kubań, Kaukazu i Wołgi. W Europie żurawina rośnie na północy Francji, w Ameryce Północnej - prawie w całej Kanadzie.

Drugą nazwą zwykłych żurawin jest bagno. W pełni charakteryzuje wymagania rośliny do warunków jej wzrostu. Żurawina potrzebuje zwiększonej wilgotności gleby, więc rośnie na bagnach, które są zwilżone przez źródła podziemne i powierzchniowe, rzadziej na bagnistych brzegach rzek i jezior. Żurawiny są również zdolne do tworzenia zarośli w lasach iglastych.

Opis botaniczny

Roślina należy do liczby zimozielonych krzewów. Z powodu niewielkich rozmiarów ludzie często nazywają to trawą.

• Korzenie. Roślina ma rdzeniowy system korzeniowy. Ponadto wszystkie gatunki charakteryzują się obecnością dużej liczby korzeni przybyszowych, które wyrastają z pędów i dostarczają im wilgoci i substancji niezbędnych do rozwoju.
• Pnie. Gięcie, nitkowate, zdolne do wszechobecnego ukorzenienia. Długość sięga 30 cm.
• Liście. Mają podłużny, owalny kształt i solidne krawędzie. Mała, maksymalna długość 1,5 cm, szerokość - 0,6 cm, umieszczona na gałęziach na przemian, zapinana na krótkie ogonki. Wierzchołek blachy ma kolor ciemnozielony, spód jest prawie biały. Silny kontrast jest uzasadniony obecnością grubej warstwy wosku na dnie arkusza, co jest konieczne do ochrony organów wymiany gazowej rośliny przed wilgocią przy zmianie poziomu wody.
• Owoce. Owoce żurawiny w drugim roku jej rozwoju. Jagody pojawiają się natychmiast po zakończeniu kwitnienia, ale dojrzewają przez długi czas - aż do października. Mają kształt zaokrąglony lub elipsoidalny. Są zjadane przez ptaki, po czym rozsiewają nasiona na duże odległości, zapewniając dystrybucję żurawiny. Po tym jak ptaki zjadły nasiona, ich rosnąca aktywność wzrasta.

Głównym warunkiem normalnego rozwoju krzewów żurawinowych jest obecność w glebie poszczególnych grzybów, z którymi system korzeniowy żurawiny gęsto rośnie razem, tworząc mikoryzę. Ten moment jest bardzo ważny dla jagód do koncentracji substancji mineralnych, ponieważ to grzyby zapewniają ich wejście do samej rośliny. Z kolei krzew żurawinowy dostarcza grzybowi substancji o charakterze organicznym, ich pochodnych po reakcjach fotosyntetycznych. Udowodniono, że bez tworzenia mikoryzy żurawina szybko słabnie, zaczyna boleć i ostatecznie umiera z powodu braku związków mineralnych.

Przygotowanie surowców leczniczych

Suszone żurawiny tracą dużo składników odżywczych, więc są zbierane świeże. Charakterystyczna cecha - jagoda, która ma złożony skład chemiczny, jest pięknie przechowywana w wodzie. Zebrane owoce po ostatecznym dojrzewaniu wylewa się zwykłą zimną wodą w puszkach lub drewnianych beczkach, gdzie można je przechowywać do następnego sezonu.

Zbiór odbywa się często ręcznie, za pomocą specjalnych drewnianych haczyków. Są wygodne do podnoszenia gałęzi dla lepszego dostępu do jagód, które można zbierać w różnych porach roku. Od tego zależy wartość biologiczna owoców.

• Zebrane we wrześniu. Jagody nietknięte przez mróz, dojrzewają w pudełkach, zawierają największą ilość cennych substancji.
• Zebrane po pierwszych mrozach. Wtedy jagoda staje się słodsza, ale traci punkty pod względem korzystnych właściwości.
• Zebrane wczesną wiosną. Najsłodsza jagoda - po zejściu śniegu. Jeśli chodzi o właściwości lecznicze takich owoców, uważa się je za najmniej cenne.

Dobrze jest zamrozić nie tylko to, co zostało zerwane, ale już leżę przez jakiś czas w ciemnym miejscu, a na końcu dojrzałe żurawiny. Jagody przemywa się zimną wodą, suszy na ręczniku papierowym, a następnie zamraża, rozprowadzając surowiec cienką warstwą na szerokim naczyniu. Po trzech godzinach jagody można wlać do pojemnika lub plastikowej torby.

Uzdrawiający skład owocu

Żurawiny są uważane za jedne z najbardziej użytecznych jagód, ponieważ ich skład chemiczny jest po prostu uderzający bogactwem i różnorodnością.

• Sahara. Zawiera mono- i disacharydy (glukoza, fruktoza, sacharoza), a także wysokocząsteczkowe węglowodany reprezentowane przez błonnik pokarmowy i substancje pektynowe. Wszystkie związki węglowodanowe biorą udział w metabolizmie, są źródłem energii dla ludzkiego ciała, są konsumowane przez wszystkie jego komórki.
• Kwasy organiczne. Zawiera kwas winowy, szczawiowy, chinowy, chlorogenowy, ursolowy, benzoesowy, bursztynowy, ketomasłowy, oleinowy, ketoglutarowy. Wszyscy oni są aktywnymi uczestnikami metabolizmu białek i tłuszczów. Wiele z tych kwasów wpływa na poziom zużycia energii przez komórki, zwiększając je. Rozpoczynają procesy metaboliczne, przyspieszają metabolizm, uczestniczą w tworzeniu błon komórkowych. Większość kwasów ma właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne, zmniejsza poziom cukru i cholesterolu we krwi.
• Flawonoidy. Kwercetyna, betaina. Upewnij się, że wzmocnienie ścian naczyń, normalizacja lepkości krwi, ma działanie przeciwutleniające.
• Inne substancje. W małych ilościach żurawina zawiera katechiny, leukoantocyjany i związki glikozydowe. Wszystkie mają działanie antyoksydacyjne, działanie wątrobowe i kardioprotekcyjne, normalizują przepływ procesów metabolicznych. Garbniki nadają żurawinowym właściwości ściągające, otulające, przeciwzapalne.
• Witaminy. Żurawina jest uważana za roślinę witaminizującą ze względu na wysokie stężenie witamin. Wśród nich witamina C, K, E i witaminy z grupy B. Regulują przebieg reakcji redoks w organizmie, a zatem są niezbędne do wykonywania wszystkich funkcji fizjologicznych.
• Minerały Żurawina jest liderem potasu, a także wapnia i żelaza. Wśród pierwiastków śladowych w żurawinach są dość rzadkie: kobalt, ołów, srebro, nikiel, tytan, chrom. Żurawina zawiera również zwykłe, ale niezbędne minerały: sód, magnez, fosfor, cynk, selen.

Przydatne właściwości żurawiny

Lecznicze właściwości żurawiny opierają się na zawartości dużej liczby biologicznie aktywnych substancji, które leczą poszczególne układy i organizm ludzki jako całość.

• Zwiększ odporność. Wysokie stężenie kwasu askorbinowego pozwala na stosowanie jagód jako środka przeciw przypalaniu, przeciwutleniacza, a także doskonałego środka immunostymulującego. Właściwości przeciwgorączkowe i regenerujące są bardzo odpowiednie do przeziębienia, a także do celów profilaktycznych przed zimą.
• Eliminacja stanu zapalnego. Tanina i kwasy organiczne działają przeciwzapalnie, ściągająco, przeciwbakteryjnie. Pomaga radzić sobie z zapaleniami pochodzenia zakaźnego o różnej lokalizacji: od górnych dróg oddechowych do układu moczowo-płciowego.
• Poprawa pracy serca. Połączenie najważniejszych elektrolitów (magnezu i potasu) ze związkami węglowodanowymi i przeciwutleniaczami pozwala uzyskać znaczące działanie kardiotoniczne i kardioprotekcyjne. Roślina ma pozytywny wpływ na stan ścian naczyń i ich przepuszczalność, eliminuje stany zapalne podczas żylaków, przyczynia się do pełnego nasycenia krwi tlenem i poprawia krążenie obwodowe. Właściwości przeciwskurczowe pomagają zmniejszyć ciśnienie.
• Właściwości przeciwpasożytnicze. Jagody żurawiny, ze względu na wysokie stężenie kwasów, są aktywnie wykorzystywane w walce z pasożytami, w tym wszy i gnid. Roślina ma właściwości przeciwrobacze.
• Popraw trawienie. Jagody żurawinowe działają pobudzająco na przewód pokarmowy - poprawiają wydzielanie soków żołądkowych i trzustkowych, zwiększają poziom ich nasycenia enzymami. Właściwości okrywające są odpowiednie dla wrzodów dwunastnicy, a także zapalenia jelita grubego. Działanie przeciwzapalne pomaga radzić sobie z hemoroidami. Ze względu na zdolność żurawiny do powstrzymywania rozwoju patogennej mikroflory u osoby jedzącej żurawinę, zmniejsza się dysbakterioza i wzdęcia.
• Rozszerzenie młodzieży. Duża liczba substancji przeciwutleniających przyczynia się do wiązania wolnych rodników, poprawiając przepływ reakcji redoks w mitochondriach komórkowych. Przyczynia się to do odmłodzenia organizmu na poziomie komórkowym, zwiększenia wytrzymałości i zdolności do wytrzymania negatywnych czynników środowiskowych.

Co robi jagoda?

Rozległe właściwości lecznicze jagód mogą być stosowane w wielu chorobach.

• Z nadciśnieniem. W medycynie ludowej popularne jest stosowanie nacisku żurawinowego. Należy powiedzieć, że z punktu widzenia medycyny oficjalnej jagody należy stosować w ramach kompleksowej terapii nadciśnienia tętniczego. W tym przypadku można osiągnąć pozytywną dynamikę choroby, a także ustabilizować stan pacjenta.
• W przypadkach trawienia. Jagody są stosowane jako środek chroniący przed gastroprotekcją, jak również do stymulacji trzustki i pęcherzyka żółciowego. Wskazania do stosowania: hypoacidic forma zapalenie żołądka, zapalenie pęcherzyka żółciowego. Zalecane regularne stosowanie jagód dla osób cierpiących na cukrzycę. Owoce regulują poziom cukru, poprawiają wrażliwość komórek na insulinę.
• Z problemami z moczem. Żurawina eliminuje stany zapalne odmiedniczkowe zapalenie nerek, zapalenie kłębuszków nerkowych, zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie cewki moczowej, zapalenie pęcherza moczowego. Żurawina, o łagodnym działaniu moczopędnym, pomaga radzić sobie z obrzękiem i zatrzymywaniem płynów. Ponadto roślina pomaga zapobiegać powstawaniu kamieni nerkowych i usuwać istniejące małe osady. Relaksacja mięśni gładkich przyczynia się do przepływu tego procesu przy minimalnym bólu. W przypadku każdej choroby ginekologicznej żurawina pomaga wyeliminować proces zapalny, zapobiega jej przejściu do postaci przewlekłej, chroni przed powstawaniem torbieli, polipów.
• Z ARVI. Jagody żurawinowe, herbata z nimi, dżem, sok pomogą zmniejszyć temperaturę ciała i objawy gorączki. Stosowanie kaszlu żurawinowego opiera się na łagodnym działaniu rozszerzającym oskrzela, który ułatwia usuwanie śluzu i zmniejsza ryzyko przeziębienia lub zapalenia oskrzeli. Płukanie jamy ustnej i gardło pomaga radzić sobie z zapaleniem gardła, zapaleniem krtani, bólem gardła, zapaleniem jamy ustnej.
• Z niedoborem odporności. Żurawinę zaleca się stosować u osób cierpiących na chroniczne obniżenie odporności, a także w okresie rekonwalescencji po chorobie.
• Z zaburzeń ośrodkowego układu nerwowego. Żurawina ma łagodne działanie uspokajające i zwiotczające mięśnie. Mogą być używane w okresie zwiększonego wysiłku psychicznego i fizycznego, aby zapewnić odporność organizmu na stres, zachowując jasność myślenia. Żurawina pomaga radzić sobie z depresją sezonową, astenią i bezsennością.

Przepisy

Aby uzyskać skuteczne leki z żurawiny w domu, istnieje wiele przepisów. Najbardziej popularne to sok żurawinowy i nalewka.

Nalewka z alkoholu

Funkcje Nalewka na alkohol służy do zapobiegania miażdżycy, cukrzycy, jako środek wzmacniający, do obniżania ciśnienia krwi, z wrzodziejącymi zmianami w żołądku.

Przygotowanie i użytkowanie

1. Szklanka jagodowych żurawin zasypia szklanką cukru, umieszczona w ciepłym, jasnym miejscu na dziesięć dni.
2. Dodaj do powstałej mieszaniny szklankę alkoholu leczniczego.
3. Domagaj się w ciemnym miejscu przez pięć dni, a następnie filtruj.
4. Spożywaj łyżkę stołową dwa lub trzy razy dziennie, na pusty żołądek.

Agent wódki

Funkcje Jest stosowany do wszystkich wskazań charakterystycznych dla żurawiny. Nalewka na wódce jest słabsza niż alkohol, dlatego ma łagodniejszy wpływ na żołądek.

Przygotowanie i użytkowanie

1. Aby przygotować nalewkę na żurawinę, szklankę jagód wbija się w moździerz lub miażdży w blenderze do uzyskania papkowatej konsystencji.
2. W rondlu zagotuj szklankę wody. Wlej szklankę cukru, ponownie zagotuj.
3. Wymieszaj startą jagodę i syrop cukrowy.
4. Do mieszanki dodaje się szklankę wysokiej jakości czystej wódki.
5. Domagaj się miesiąca w ciemnym miejscu, od czasu do czasu drżąc.
6. Przefiltrować przez gazę do wygodnej butelki.
7. Weź łyżkę dwa razy dziennie.

Sok żurawinowy

Funkcje Jest bardzo skuteczny jako środek na przeziębienie. Odpowiedni do leczenia chorób nerek.

Przygotowanie i użytkowanie

1. Szklanka dojrzałych jagód siekać na owsiankę.
2. Wlać trzy litry wody, doprowadzić do wrzenia, obniżyć temperaturę do niskiej i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
3. Dodaj cukier do soku, miodu, przypraw do smaku.
4. Weź do szklanki, do sześciu razy dziennie.

Leczenie żurawiną w obecności chorób przewlekłych wymaga uprzedniej konsultacji z lekarzem prowadzącym.

Inne zastosowania

Jagody są aktywnie wykorzystywane do gotowania deserów, pieczenia, gotowania różnych sosów do dań mięsnych. Stosowane są również w przemyśle alkoholowym, jako podstawa nalewki żurawinowej lub do aromatyzowania wódki.

W kosmetologii stosuje się ekstrakt z żurawiny, a także jego sok. Rozcieńczony wodą pomaga wyeliminować wysypki trądzikowe i krostkowe, zapobiega powstawaniu blizn, a także eliminuje wysypki o charakterze alergicznym.

Sok żurawinowy i całe owoce stosuje się w celu zapobiegania rakowi prostaty, gruczołów sutkowych i żeńskich narządów płciowych. Płukanie jamy ustnej rozcieńczonym sokiem pomaga zapobiegać próchnicy zębów i wybielać szkliwo zębów.

Jakie jest niebezpieczeństwo

Skutki uboczne leczenia żurawiną mogą objawiać się spadkiem ciśnienia, zgagą, bólem prawego hipochondrium i zaburzeniami dyspeptycznymi. W takim przypadku stosowanie jagód należy przerwać i kontynuować po kilku dniach, zmniejszając dawkę o jedną trzecią.

• nadkwaśne zapalenie żołądka;
• dowolna postać choroby wątroby;
• leki przeciwpłytkowe;
• skłonność do zakrzepicy;
• indywidualna wrażliwość.

Przy odpowiednim zbiorze i przechowywaniu jagód nieocenione jest użycie żurawiny do utrzymania zdrowia i wyeliminowania istniejących patologii. Nawet doświadczeni lekarze potwierdzają, że łagodną toniczność i wzmacniające działanie jagód można stosować w większości badanych chorób. Jednak ze względów bezpieczeństwa lepiej koordynować odbiór żurawiny z lekarzem.